Főtt marhahús paprikás mártásban

…lehúzva beleszórom a pirospaprikát. Jól összekeverem, majd ráöntök 3 dl húslevet. Simára keverem, megborsozom, és befedve addig forralom, amíg pépes, sűrű mártás nem lesz belőle. Végül a tejfölt belekeverem, beleteszem…

Paradicsomos-hagymás tészta

…hozzáadom az apróra vágot paradicsomot is, és pépesre főzöm. Közben hozzáadagolom a fűszereket izlés szerint, és legvégén a pépes fokhagymát. Még kb. 10 percig főzöm és kész is. Én penne…

Almás-diós piskótakockák

…percig főzzük. Leszűrjük, lecsepegtetjük, kicsit kinyomkodjuk. Az almát pépesítjük, és összekeverjük az 5 dkg dióval. 4. A krémhez kemény habbá verjük a tejszínt a habfixálóval és a cukorral, majd belekeverjük…

Banántorta

…35 dkg liszt 1 sütőpor 5 evőkanál porcukor a tojáshabhoz Krém 4 evőkanál porcukor 2-3 villával szétnyomkodott érett banán 1 dl víz 4 dl tejszín 2 dkg zselatin oldódásig melegítve…

Epres túrókocka

…túró 1 kg eper 20 dkg porcukor 4 dl tejszín 2 evőkanál zselatin citromlé Elkészítés A vizes piskótához a tojások sárgáját pépesre keverjük a 4 evőkanál vízzel és a 2…

Szilvafagyi

…a citromhéjat és a cukrot, és így is tovább turmixoljuk. Amikor szép pépes lesz, tálkákba szedve mélyhűtőbe tesszük, és miután megfelelő halmazállapotú lesz, már kínálhatjuk is. A receptet beküldte: siti…

Párizsikrém- akár diétához is

…párizsihez adjuk a margarint, a kefírt, a reszelt /pépes/ vöröshagymát, a finomra aprított petrezselyemzöldet, a mustárt, és az egészet jól összekeverjük (óvatosan botmixert, vagy turmixt is hazsnálhatunk). Tanácsok: Kenyérre kenve…

Keksz golyók

…a dzsemmel, porcukorral, aromával. Pépes masszát kapunk, és ebből csipetnyit tépünk ki, és a meggyből kimagolva teszünk a kis csipetke közepébe egy-egy meggyet, utána golyókat formálunk és porcukros kókuszos keverékbe…

Banános süti

…érett babán Elkészítés A margarint a cukorral habosra keverjük és eldolgozzuk benne a tojásokat. Hozzáadjuk a pépes banánt, majd a sütőporos lisztet. Sütőpapíros tepsiben 25-30 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…

Francia hagymaleves II.

…és gyorsan simára keverem. Ezután hozzáöntöm a bort, majd a még vizet. A tűzre visszatéve kb. egy órán keresztül forralom. Összeturmixolom, majd a sima, pépes levest visszateszem a tálba. A…