Vörösboros, erdei gombás tokány.
…paprika, 3-4 szem érett paradicsom, 2-3 nagyobb gerezd fokhagyma, só, frissen őrölt fekete bors, 1 csokor petrezselyem zöld, 2 evőkanál liszt, 2 dl. tejföl, 2 dl. száraz vörösbor 2-3 dl….
pet/u00e1rda
Diós-habos sütemény
Hozzávalók: Tészta:4 tojás 20dkg porcukor 10evőkanál víz 15dkg darált dió 20dkg liszt 1 cs. sütőpor csipet só KRÉM: 3 tojássárgája 3 evőkanál liszt 2.5 dl tej 15dkg porcukor 1 csomag…
Gombatorta
…olaj só, bors, petrezselyemzöld Elkészítés: A lisztet a vajjal, csipet sóval és 1 tojással összegyúrjuk, és legalább 1 órát hűtőben pihentetjük. Az olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát, rádobjuk…
Karácsonyi mézes
…egy csipet kukorica keményítõ Elkészítés: A hozzávalókat tésztává gyúrjuk, egy órát pihentetjük, szétsodorjuk, formával kivágjuk. Kikent tepsiben tojással megkenve hirtelen rózsaszínûre sütjük. A sütésnél vigyázni kell, mert gyorsan sül. Díszíteni…
Sajtos tallér
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc 16 dkg puha Rama 1 kávéskanál dijoni mustár 2 tojás 1 csipet só 25 dkg liszt 10 dkg…
Csokoládés túrós kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc 25 dkg margarin 30 dkg cukor csipet só 3 cs. vaníliás cukor 6 tojás 30 dkg liszt 5 dkg kakaó 1…
Krémes III.
Hozzávalók: 25 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 1 dl tejföl csipet só 4 csomag vaníliás puding 30 dkg cukor 9 db tojásfehérje Elkészítés: A lapokhoz a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk,…
Mákos muffin mangóval
…cukor 1 csomag vaníliás cukor csipet só 1 csomag sütőpor 1/2 mangó darabolva Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a tojásokkal és a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a vaníliát és a…
Sütőtökös gesztenye
Hozzávalók: 4 személyre: 1kg. tök (tisztítás nélkül mérve) 20dkg. mogyoróhagyma 3 evőkanál vaj 2,5dl. zöldségleves 1,5dl. tejszín só/ bors 1 késhegynyi cayenni bors 50dkg. főtt gesztenye 1 csokor petrezselyem zöldje…
Irénke kefires sütije
Hozzávalók: 3 db tojás 1,5 bögre ( 2,5 dl – es) kristálycukor 3/4 bögre olaj 1 kispohár kefir 3 bögre liszt 1 sütőpor csipet só 3-4 evőkanál víz gyümölcs a…