Marhaszelet salátakörítéssel

…után a hússzeletekre halmozva tálaljuk. Petrezselymes vajas burgonyát kínálunk hozzá. Petrezselymes burgonya elkészítése: Vajban futtatott vágott petrezselyemmel összekeverjük a főtt, leszűrt burgonyát. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Tyúk Bercy-módon, gombával és virslivel

…tesszük egy tálra, majd ráhelyezzük a tyúkdarabokat, és végül megszórjuk snidlinggel. Vajas, petrezselymes burgonyával vagy petrezselymes rizzsel tállaljuk. Tanácsok: Ehhez az ízletes ételhez fehér bort kínáljunk. A receptet beküldte: bnedora…

Lazac rákszószban

…a szószba, néhány percig takaréklángon főzzük, de ekkor már nem forraljuk. A végén rászórjuk a főtt rákok húsát és az apróra vágott vagy darált petrezselyemzöldet. Petrezselymes burgonyával, tésztával vagy rizzsel…

HiFECsi Imre gusztusa szerint v1.0

…szerint) ———————————————- Elkészítés: Némi bevezető: Tudjátok rólam -mondanom sem kell-, hogy imádok (mások szerint tudok is) sütni, főzni. A tegnapi tervem szerint mára rántott csirkecomb készült volna petrezselymes krumplival és…

Petrezselymes krumpli, ahogy a lányom kedveli

Hozzávalók: 4 före kb.60 dkg burgonya,elözö este megfözve,kihülve(legjobb a nem szétfövö,nem szétmáló fajta) egy jó nagy csokor petrezselyem(a vastagabb szára nélkül) só Delikát 1 dl olivaolaj(vagy napraforgóolaj) Elkészítés: A burgonyáról…

Csopaki aprópecsenye

…megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel, beletesszük a felszeletelt zöldpaprikát és paradicsomot, s végül a fokhagymát. Amikor a hús megpuhult petrezselymes burgonyával tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom!!! A receptet Zizi küldte. Köszönjük!…

Petrezselymes – zelleres túrókrém paprikába töltve (7.30 mg koleszterin)Update 1

Hozzávalók: 2 darab zöldpaprika, 100 g túró, 3 gramm margarin, 1 dl kefir, 1 csokor petrezselyemzöld, kevés vágott zellerzöld, só Elkészítés: A túrót a margarinnal, a kefirrel és a fűszerekkel…

Szójaszószos csirkemell

…fokhagymát, a húsleveskockát és a kevés apróra vágott petrezselymet. 10 percig fedő alatt párolom. Megjegyzés: Ne sózzuk, mert a szójaszósz sós! Petrezselymes krumplival tálalva a legfinomabb. Nálunk az egyik kedvenc,…

Csopaki sertésszelet

…a paprika és a paradicsom, ezeket már csak fonnyasztom. Rászórom az aprított petrezselymet, egyet még rottyantom. Tavasszal petrezselymes újburgonyával (lásd a recepttáramban, beküldött receptjeim között), az év többi szakában burgonyaropogóssal…

Petrezselymes csirke

Hozzávalók: 4egész csirkecomb kb 1dl citromlé ételízesítő bors 2ek kukoricaliszt 1dl víz 2dl tejszín, kis csokor petrezselyem Elkészítés: A combokat előkészítjük (alsó felső combra). A citromléből, kis borsból és ízlés…