Hűtős lángos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 5 dl tej 1 pohár kefír 3 egész tojás 5 dkg élesztő 1 kk só 1 teáskanál cukor Elkészítés A…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 5 dl tej 1 pohár kefír 3 egész tojás 5 dkg élesztő 1 kk só 1 teáskanál cukor Elkészítés A…
…és csak kicsippentünk belőle néhány adagnyit, amennyit frissen akarunk sütni. Aranysárgára sütjük, nem szívja magába az olajat. Fokhagymás kenővel, tejföllel, reszelt sajttal vagy más finomsággal kínáljuk. A receptet beküldte: MRG…
…percig, majd hozzáadjuk a joghurtokat, elkeverjük. Majd folyamatosan adjuk hozzá a lisztet, és összegyúrjuk. Legalább 2 órát a hűtőben pihentetjük, majd forró olajban kisütjük. Megjegyzés: A receptet Bbbildi küldte. Köszönjük!…
…és a masszából egy olajba mártott evőkanállal szétterítünk. Mindkét felét pirosra sütjük, tetejére sajtot, tejfölt tehetünk. Burgonyapürével, szalmaburgonyával, salátával tálaljuk. Ketchuppal, mustárral is finom. Megjegyzés: A receptet Nagyi50 küldte. Köszönjük!…
…vágom, közepét egy helyen bemetszem. Serpenyőben, nem túl sok olajban mindkét oldalát pirosra sütöm. Ízlés szerint tehetünk sajtot, tejfölt a tetejére. Megjegyzés: Kissé nehéz étel… A receptet Mária küldte. Köszönjük!…
…kovászt és a maradék tejet, kevés sót. Duplájára kelesztjük kb. 40-45 perc alatt. A tésztát elsimítjuk, kiszaggatjuk, és forró olajban kisütjük. Megjegyzés: A receptet Bertibono, a fotót Shanon321 küldte. Köszönjük!…
…órát kelesztjük. Ha a tészta kétszeresére megkelt, tenyérnyi darabokra, vékonyra kihúzzuk, és forró olajba tesszük. Előbb fedő alatt, majd ha megfordítottuk, fedő nélkül ropogósra sütjük. Megjegyzés: A receptet Bocuska küldte….
…3-5 mm vastagra kinyújtom. Pogácsa nagyságúra szaggatom, és forró olajban mindkét oldalát pirosra sütöm. Önmagában is finom. Szilvalekvárral is kitűnő. Sültekhez, ragukhoz kiváló köret. Megjegyzés: A receptet Lucián küldte. Köszönjük!…
…kisebb darabokra elvágjuk. Palacsintasütőben olajat melegítünk. A tésztadarabokat egyenként kisütjük úgy, hogy a tésztát az olajba tétel előtt meghúzkodjuk, mint a lángos sütésénél és gyorsan kisütjük. Nagyon finom ropogós, de…
…kiolajozott zacskóban a hűtőbe teszem, és 1 héten keresztül akkor sütök belőle, amikor akarok. Fokhagymával, tejföllel és sajttal megszórva is nagyon finom. A receptet és a fotót Pné Veronika küldte….