Focikenyér

…kristálycukor 60 g puha vaj vagy sütőmargarin 10 g finom só 0,5 kg liszt Elkészítés A lisztet, a sót és a puha vajat vagy sütőmargarint a turmixgép dagasztókarjával elkeverem. Külön…

Pácolt csirke

…átjárják az ízek. Fólia alatt kb. 50 percet sütjük 200 fokon, mikor már puha, a fóliát levesszük, kicsit megpirítjuk. Rízzsel vagy zöldsalátával fogyasztjuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: Könnyen összeállítható, pikáns.. Akármilyen…

Szedres, vaníliás pudingos muffin

Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc Tésztához 15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 1 vaníliás cukor 2 tojás 12 dkg liszt…

Feketeerdő-muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 5 teáskanál kakaó 5 dkg reszelt csokoládé 2 tojás 10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 25…

Vörösborral párolt hagymás-répás kelkáposzta

…hagymát is felszeletelem, és amikor a sárgarépa félig puha, a hagymát is beleteszem, és tovább dinsztelem. Teszek bele 1 db erőleves kockát és kb. fél deci vörösbort. A kelkáposztát csíkokra…

Gesztenyekocka

…ízesítve sűrűre főzzük, hűlni hagyjuk. A puha margarint először magában, majd a többi porcukorral keverjük habosra. A fölengedett, puha gesztenyemasszát átpasszírozzuk, a cukros margarinhoz keverjük a hideg vaníliakrémmel együtt, a…

Fügés muffin

…deka aszalt füge, teában vagy rumban puhára főzve, lecsepegtetve és apróra vágva. Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 175 C-ra (gázsütőn 4-es fokozat), és a muffintepsi horpadásait kibéleljük egy-egy papírkapszlival. A puha

Csokoládékrémes csavart torta

…tojás só 10 dkg liszt 1 zacskó sütőpor 25 dkg puha Rama sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 ampulla rumaroma 2 ek reszelt étcsokoládé, vagy tortadara Díszítéshez tejszínhab, dekorgyöngy, praliné, húsvétkor…

Mézes-narancskrémes őzgerinc

…és leöntjük vele a süteményt. Tetejét ízlés szerint díszítjük. A kész süteményt egy éjszakát a hűtőben pihentetjük, így a tésztája nagyon finom puha lesz a lekvárnak és a méznek köszönhetően….

Krumplifőzelék – liszt nélkül

…a krumpli harmadát apróra vágva melléteszem, és együtt puhára főzöm. Amint puha, szűrővel kiveszem a vizéből (a víz marad!), és egy deci főzővízzel és a tejföllel összeturmixolom. Közben a maradék…