Szilvalekváros-diós mézestekercs

…készíthetjük. Ehhez a puha, kimagozott aszalt szilvát egy kevés hideg vízzel turmixoljuk, majd pár perc alatt sűrű, kenhető pürévé főzzük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák szilvalekvár ecettel főzve szilvalekvár kavaró…

Sajtkrém II.

…sajtokat, beleteszem az összezúzott fokhagymát, majd a sót, a margarint és a pirosaranyat. Mindezeket összekeverem, és kész a finom, kenyérre kenhető sajtkrém. Megjegyzés: Ha összeérnek az ízek, jobban lehet majd…

Gyümölcsös fonott kalács

…helyen kelni hagyjuk, amíg láthatóan megnő. Az első töltelékhez a marcipánt kis darabokra vágjuk, a darált pisztáciával, és a tojáslikőrrel konyhai robotgép segítségével addig keverjük, amíg kenhető masszát nem kapunk….

Kakaós tekercs, ahogy mi szeretjük

…órát meleg helyen kelesztjük. Amikor megkelt, ujjnyi vastagra nyújtjuk, négyzet alakúra. Megkenjük a töltelékkel (ennek hozzávalóit egyszerűen addig keverjük, amíg kenhető-habos lesz), feltekerjük, és éles késsel 3 cm széles karikákat…

Sajtkrémleves

Hozzávalók: 2 dl tejföl 15 dkg kenhető sajt 2 db húsleves kocka petrezselyem fokhagymakrém 1 evőkanál liszt Elkészítés: Körülbelül 1 liter vízben felfőzöm a leveskockákat, utána beledobálom a sajt darabokat,…

Majoránnás csirkecombok

…pirosra sütöm, miközben néhányszor megfordítom. Krumplipürével, apróuborkával tálalom; de kukoricás rizzsel is nagyon finom. Tanácsok: Ha marad, hidegen is élvezettel fogyasztható, és a megdermedt zsír kenyérre kenhető. Elkészítési idő: 50…

Szőlőtorta

…tortára kenjük. Kihűlve fogyasztjuk. Tippek Ha megmelegítjük a lekvárt, mézet, vagy gyümölcszselét, folyóssá válik és könnyen kenhető. Kihűlés után megszilárdul, és szép, fényes bevonatot képez a tortán. gyermekkel is készíthető…

Mogyorós perec

…robotgéppel kenhető masszát készítünk. A felengedett, egymásra helyezett tésztalapokat két részre osztjuk, és enyhén lisztezett gyúródeszkán mindegyikből (kb. 25×30 cm-es) négyszöget nyújtunk ki. Az egyiket megkenjük vízzel, elosztjuk rajta a…

Hargitai rakott palacsinta

…fűszereket, hogy kenhető masszát kapjunk. A masszával megkent palacsintákat egy jénai tálba lerakjuk. A megmaradt pörkölt-lébe tejfölt keverünk, ezt ráöntjük a palacsintára és forró sütőben átsütjük. Tanácsok: Úgy szeleteljük, mint…

Sonkás tekercs

…Miközben a tészta kel, a töltelékhez megdaráljuk a sonkát, durvára reszeljük a sajtot, finomra vágjuk az olívát/uborkát, hozzáadjuk a mustárt és annyi tejfölt, hogy lágy, kenhető masszát kapjunk, ízlés szerint…