Padlizsánkrém II.

…ízlés szerint. Jó habosra kikavarod, és kész is van. A legfinomabb pirított kenyérre kenve. Bármilyen salátával kiváló. Megjegyzés: Kitűnő vendégváró. Eddig mindenki szerette, sőt annyit nem tudok készíteni, hogy mind…

Lekváros gombóc

…percig fő, ha feljött a víz tetejére, 1-2 percig hagyjuk még benne. Szűrőkanállal kiszedjük, végül pici olajon pirított zsemlemorzsába forgatjuk, amelyet kristálycukorral tehetünk még ízletesebbé. Hasonló kategóriák túrótöltelékes gombóc recept…

Sárgabarackos joghurttorta

…tesszük. 4 dl tejszínt 1 zacskó vaníliás cukorral kemény habbá verünk, és 2/3 részével a karima eltávolítása után a tortát bevonjuk. Oldalába pirított mandulapelyhet és felaprított pisztáciát nyomkodunk, a tetejét…

Fokhagymás camembert-láva

…egy fóliadarabot, ráhelyezem a sajtot, batyuvá összefogom, pici bort öntök a sajt köré. 20 percig grillezem. Pirított bagettel isteni mártogatós, illetve szósz is lehet. Megjegyzés: A receptet -Marcipán- küldte. Köszönjük!…

Ricottakrémes réteskosárka

…rétesek tetejéről. Kis szűrőlapát segítségével minden kosárkára kanalazok egy kevés csillogó gránátalmát, majd néhány szelet pirított mandulát. Megjegyzés: Frissen, de másnap is csuda finom! Nyáron akár ribiszkével, málnával, áfonyával is…

Húsvéti zselés piskóta

Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 evőkanál porcukor 6 evőkanál liszt A zselés laphoz: 5 tojásfehérje 15 dkg porcukor 5 dkg mazsola 5 dkg pirított dió 5 dkg színes tojás…

Mézes-illatos dió

…sütőbe toljuk, hagyjuk pirulni. A mézet, az olajat és a vizet együtt felforraljuk, hozzáadjuk a pirított diót, kevergetjük 2-3 percig, majd a vaníliás cukor és a fahéj keverékébe forgatjuk és…

Majonézes-grapefruitos cékla

…A gyümölcsdarabokat nagyon éles kés segítségével apróra vágom és beleforgatom. Befedve – hogy a fokhagyma erõs illata ne árassza el a hûtõszekrény tartalmát -, néhány órán keresztül érlelem. Pirított, enyhén…

Répás-tojásos saláta

Hozzávalók: 1 köteg új sárgarépa 1 ek pirított mandulaforgács 2 dl húslé 1 ek méz 1 kisebb fejessaláta 3 kemény tojás só bors Elkészítés: Megpucoljuk a répát.Felfőzzük a húslevet mézzel…

Pirított cukros piskóta

Hozzávalók: 15 dkg cukor 2,5 dl víz 6 db tojás 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 15-20 dkg durvára vágott dió Elkészítés: A…