Somlói galuska citromöntettel (gluténmentes)
…baracklekvár, pirított dió durvára törve, mazsola. Elkészítés: A 12 tojásból piskótát sütünk a nagy gáztepsiben. Amíg sül, elkészítjük a pudingot és a szirupot, ehhez, ha összefőtt a cukor a vízzel,…
pirított zabpehely
Túrógombóc villámgyorsan
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– ízlés szerint pirított zsemlemorzsa 1 tasak vaníliás cukor 3 ek. cukor 9 ek. búzadara 7 dl tej 50 gr Rama 250 gr…
TÚRÓGOMBÓC TEJBEGRÍZZEL (15 gombóc)
…pirított zsemlemorzsa Elkészítés 1/2 l tejet felforralunk 4 ek. búzadarával. Folyamatosan kevergetjük, amíg jó sűrű lesz. Teljesen kihűtjük. Megszórjuk 1 ek. vaníliás cukorral, és ½ citrom reszelt héjával. Hozzákeverjük a…
Dübbencs
…margarint, olivaolajat, libazsírt, de akár mangalicazsírt is. Mind más íz? lesz. Tehetünk felcsavarás elôtt rá pirított hagymát, de pirított káposztát is. Én a múltkor pizzakrémmel kentem meg, gyermekem és barátai…
Gombás-uborkás csirkeragu
Hozzávalók: 4 adaghoz: 2 nagyobb csirkemell (50 dkg) 1 tasak Knorr Pirított hagymás csirke Rafinéria 10 dkg gomba 10 dkg csemege uborka 1 csokor petrezselyem 4 evőkanál olaj 2 dl…
Törökmézes
…porcukrot, ha folyik, beleteszünk 15 dkg pirított diót. Olajozott deszkára öntjük, ha kész. Amikor kihűlt, összetörjük. Habosra verünk 15 dkg vajat, majd belekeverjük a tojássárgájából készült krémet és az összetört…
Diós, kávékrémes ostyatorta
Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A tetejére egy maréknyi pirított, durvára vágott dió A krémhez 1 evőkanál darált kávé (neszkávé is lehet) 3 evőkanál erős…
Puncstorta
…dkg sárgabarackíz 5 dkg mazsola A mázhoz 4 evőkanál porcukor 1 dl málnaszörp fél citrom leve fél tojásfehérje A díszítéshez 8-10 dkg pirított mandula Elkészítés A piskótát lapjában vágd négy…
Gyümölcsös golyók
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez pirított mandulaforgács csokoládédara 30 dkg aszalt gyümölcs (szilva, barack, mazsola, akár vegyesen is) 15 dkg darált dió vagy mogyoró 10…
Túrógombóc XII.
Hozzávalók: 1 liter tej kb. 30 dkg gríz 50 dkg túró cukor pirított zsemlemorzsa tejföl vaníliás cukor Elkészítés: A tejbe vaníliás cukrot teszünk, majd jó sűrűre megfőzzük a grízzel. Hagyjuk…