Biscotti
Hozzávalók: 50 szelethez: 175 g héjától megtisztított, aranysárgára pirított egész mandula, 1 evőkanál őrölt koriandermag, 125 g puha vaj, 200 g kristálycukor, 2 tojás, 1 db narancs reszelt héja, 3…
pirított zabpehely
Csokis mogyorós szelet
…A krémhez 12 dkg vaj, vagy sütőmargarin 397 g sűrített tej 2 evőkanál méz 7 dkg cukor 15 dkg pirított, félbevágott mogyoró A tetejére 10 dkg étcsokoládé 10 dkg tejcsokoládé…
Fokhagymakrémleves másként
…Parmezánsajt, Pannonia sajt és Trapista sajt pirított fűszeres zsemlekocka Elkészítés: A felhevített olajban a lisztet megfuttatjuk (nem pirítjuk!), majd fokhagymapréssel belenyomjuk a gerezdeket (de lehet a citromreszelőn is lereszelni). Jól…
Fokhagymakrém leves
…Parmezánsajt, Pannonia sajt és Trapista sajt Pirított fűszeres zsemlekocka Elkészítés: A felhevített olajban a lisztet megfuttatjuk (nem pirítjuk!), majd fokhagymapréssel belenyomjuk a gerezdeket (de lehet a citromreszelőn is lereszelni). Jól…
Túrógombóc kukoricadarával egyszerűen
Hozzávalók: 5 dl víz 1 kávéskanál olaj kevés só 1 csomag vaníliás cukor 1/2 marék cukor 2 dl kukoricadara 25 dkg túró pirított morzsa vagy porcukros darált dió Elkészítés: A…
Mákos golyó
Hozzávalók: 1 csésze zabpehely 1,5 csésze mák (darálva) 1 csomag mazsola (áztatva) 1 csomag kókuszreszelék 2 kiskanál cukor vagy méz 3-4 nagykanál málnaszirup pici citromlé pici fahéj Elkészítés: A pelyhet…
Gyümölcsös zabpelyhes süti
Hozzávalók: 20 dkg zabpehely, 10 dkg teljes kiörlésű liszt, 10 dkg finom liszt, 5 dkg őrölt mandula, 10 dkg cukor, 3 evőkanál méz, 15 dkg puha vaj, 30 dkg mirelit,…
Zabos almáslepény
…mokkáskanálnyi őrölt szegfűszeg 1 csomag vaníliás cukor 2 db citrom reszelt héja 25 dkg zabkorpa 25 dkg zabpehely 1,6 kg alma 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Az almát megmossuk, kétharmadát…
Frissítő banános ital
Hozzávalók: 1 pohárhoz: fél banán 2 dl répalé 1 evőkanál zabpehely 2 evőkanál citromlé 1 evőkanál tejszín Elkészítés: A banánt a répalével, a zabpehellyel, a citromlével és a tejszínnel összetrumixoljuk….
Zabpehelykeksz
Hozzávalók: 50 dkg zabpehely 50 dkg leljes kiőrlésű rozsliszt 15 dkg méz 10 dkg mogyoró 2 db tojás 3 evőkanál olaj 2 dkg élesztő Elkészítés: A zabpelyhet 3 órán át…