Savanyú zöldségleves morzsás húsgombóccal
Hozzávalók: ízlés szerint finomliszt, 1 db tojás, 3 evőkanál zsemlemorzsa, őrölt bors, 20 dkg sertéshús, 3 szál lestyán, 3 gerezd fokhagyma, 1 fej vöröshagyma, 1/2 liter korpacibere, 1/2 evőkanál só,…
pirított zsemlemorzsa
Finom ízes palacsintatöltelék
Hozzávalók: 20 dkg gyümölcsíz, fél citrom leve, 1 mokkáskanál reszelt citromhéj, csipetnyi só, 1 evõkanál porcukor, 1 teáskanál édes kekszmorzsa vagy zsemlemorzsa. Elkészítés: A gyümölcsízt a citromlével és egy evõkanál…
Angolos sült burgonya
Hozzávalók: 75 dkg tisztított burgonya, 3 dl jó sûrû tejföl, 20 dkg zsemlemorzsa, ízlés szerint só, 1 mokkáskanál törött fekete bors. Elkészítés: A nyers, meghámozott burgonyát karikákra vágom és megsózom,…
Besztercei szilvás rétes
Hozzávalók: 2 csomag réteslap 20 dkg zsemlemorzsa 15 dkg vaj 1 kg szilva 15 dkg koronás cukor őrölt fahéj 10 dkg dió 1 db tojás 3 dkg porcukor Elkészítés: A…
Sajtos-rizses gombócok
Hozzávalók: 20 dkg rizs 25 dkg sajt 2 tojás zsemlemorzsa só csipet reszelt szerecsendió olaj Elkészítés: A rizst alaposan megmossuk, majd sós vízben megfőzzük. A tojások sárgájával, reszelt sajttal, csipetnyi…
Kinder Bueno III.
Hozzávalók: A tésztához: 7 tojás fehérje 7 evőkanál kristálycukor 2,5 evőkanál liszt 2,5 evőkanál zsemlemorzsa 1/2 csomag sütőpor 12 dkg dió durvára vágva A krémhez: 1 liter tej 7 tojássárgája…
Krokett II.
Hozzávalók: 50 dkg krumpli 1 evőkanál zsír 30 dkg liszt 1 csapott evőkanál só Valamint: zsemlemorzsa 1 tojás olaj a sütéshez Elkészítés: A megpucolt, feldarabolt krumplit puhára főzöm. Ha megfőtt,…
Gazdagon töltött csirkemell
Hozzávalók: 2 kg filézett csirkemell 2-3 fej gomba 1 tojás 2 evőkanál zsemlemorzsa 1 nagy fej vöröshagyma 1 evőkanál mustár reszelt sajt fokhagyma bacon só bors majoránna petrezselyem 2 dl…
Mogyorókrémes gyerek szelet
…1 cs vaníliás pudingpor 15 dkg cukor 6 tojássárgája 25 dkg Rama Sütőmargarin háztartási keksz 1/2 üveg mogyorókrém 15 dkg vágott dió Tészta 1/2 csomag sütőpor 2 ek zsemlemorzsa 2…
Macskaszem
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg cukor 20 dkg darált dió kevéske tejföl kimagozott meggy kevéske zsemlemorzsa Tészta 25 ml tej…