Egérke

…mézbe szezámmagot is szórni). Sóshoz pedig: rakhatunk bele sonkát, apróra vágott hagymát, kukoricát, összevágott petrezselymet, (sütés után reszelt sajttal megszórhatjuk). Teáskanállal, forró olajba szaggatva, arany sárgára sütjük, és melegen tálaljuk….

Sóba-vízbe krumplileves

…ízesített vízben, amennyi levet a végén szeretnénk. Főzés közben beletehetünk 1-2 negyed paradicsomot, 1-2 szelet zöldpaprikát. Amikor majdnem megfőtt, akkor pirospaprikát keverünk hozzá (annyit, hogy szép piros színe legyen), és…

Bazbuza (Mandulás puding Jordániából)

…pirítsuk meg arany színűre, öntsük rá a forró szirupot és lassú tűzön, állandóan kavargatva, addig főzzük, míg szépen megsűrüsödik. Ezt csészékbe szokásos önteni, és amikor kihűl, onnan egyenként kistányérra kiborítva…

Ká kagylókréme

Hozzávalók: 2 doboz kagylókonzerv 2 csipet só 3 csepp citromlé 1 db mackósajt 1/2 cm mustár(csík) 1/2 cm piros arany 2 csipet őrölt bors 2 csipet pirospaprika Elkészítés: A kagylót…

Sonkás pecsenye

…(Erős Pista, Piros arany) 1 dl tejföl 15 dkg trappista sajt 10 dkg zsír 1-2 dl száraz fehérbor só őrölt bors Elkészítés: A húst besózom, borsozom, forró zsíron hitelen körbesütöm,…

Húsvéti sonkasaláta

Hozzávalók: 30 dkg főtt füstölt sonka 5-6 karika házikolbász 4-5 főtt tojás 2 dl tejföl 3-4 szem hónapos retek 1 közepes fej lilahagyma só bors pici piros arany Elkészítés: A…

Tárkonyos pityókaleves

…A krumplit meghámozod, megmosod, kockára vágod, s odateszed főni annyi sós vízbe, hogy a fazékban az arány fele krumpli-fele víz legyen. Miután megfő, beleteszel egy teáskanál ételízesítőt, s leveszed a…

Diós krémes III.

…kekszekkel. Erre jön a kakaós krém és a csokireszelék. 2-3 óra pihentetés után, de inkább másnap fogyasztjuk. Jó étvágyat kívánok! Megjegyzés: A receptet és a fotót Arany Lászlóné küldte. Köszönjük!…

Sós teasütemény

…C fokos sütőbe. Így lesz kívül ropogós, belül finom puha. Arany barnára sütjük kb. 20 perc alatt, majd egy órát hagyjuk állni. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák elállós sós sütik…

Kevert diós, (nagymamám receptje)

…cs sütőpor 1 dkg durvára vágott dióbél Elkészítés Mindig ugyanazt a bögrét (findzsát) használjuk, mert egyébként nem lesz jó az arány. A hozzávalókat összekeverjük csomómentesen. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és…