Tejfölös krumplileves II.

Hozzávalók: 2 evÅ‘kanál étolaj 8-10 szem tojásnyi újkrumpli 1 kis fej vöröshagyma kevés pirospaprika só leheletnyi frissen Å‘rölt bors ételízesító ízlés szerint 1 pohár 20%-os tejföl 1 teáskanál liszt tej…

Mexikói zöldséges tál sült krumplival

…paradicsom kb. 10 cm póréhagyma szeletelve 4-5 evÅ‘kanál olaj 1 evÅ‘kanál pirospaprika só 2 gerezd fokhagyma olaj Elkészítés: Egy serpenyÅ‘ben a burgonyát hasábokra vágva megsütöm. Egy másik serpenyÅ‘ben a friss…

Gurulós tarhonya tarjával és zöldségekkel

Hozzávalók: 25 dkg tarhonya 20 dkg fÅ‘tt-füstölt tarja 25 dkg zöldborsó 1/2 doboz csemege kukorica 1 fej vöröshagyma 3 evÅ‘kanál olaj 1 teáskanál pirospaprika 1 db tyúkhúsleves kocka 1/2 mokkáskanál…

Halászlé Ricsi módra

…4 db halászlékocka só,pirospaprika olaj aki szereti, annak csípÅ‘s paprika a végén Elkészítés: Kevés olajon megdinszteljük félig a hagymát, rátesszük a krumplit, apróra vágott paradicsomot, paprikát,megszórjuk sóval, paprikával.Mikor már jól…

Magyaros sertésszűz tarhonyával

Hozzávalók: 60 dkg sertésszűz, egy nagy fej vöröshagyma, 3 db paradicsom , 3 db t. v. paprika , 3 gerezd fokhagyma, só, bors, kömény, majoránna, pirospaprika, csípÅ‘s paprikakrém , liszt,…

Csicseriborso pure (humusz)

Hozzávalók: 1 pohar aproszemu csicseriborso 3 ek tehina 4 ek citrom le 2 ek olaj(csak az oliva ajanlott) 2 gerezd fokhagyma so, fel tk cumin disziteshez: petrezselyem,pirospaprika, piritott fenyomag Elkészítés:…

Tejfölös krumplileves lestyánnal

Hozzávalók: 2 evÅ‘kanál olaj 1 evÅ‘kanál liszt 10 dkg füstölt kolozsvári szalonna 1 mokkáskanál pirospaprika 3-4 db babérlevél 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 10 dkg füstölt kolbász 30 dkg…

Mexikói zöldségleves

…bébirépa + zöldborsó vegyes konzerv fél csomag (20-25 dkg) mirelit mexikói zöldség 3 evÅ‘kanál olaj 2 evÅ‘kanál liszt 1 teáskanál pirospaprika só ízlés szerint cukor 1 babérlevél 5-6 szem egész…

Halas krumplileves

Hozzávalók: 1 kg krumpli 5 fej hagyma 1-2 halászlékocka pirospaprika só Elkészítés: A megtisztított és apróra vágott hagymát sóval és pirospaprikával feltesszük fÅ‘ni. Legalább fél órát fÅ‘zzük. Ezután tesszük hozzá…

Gombás-kapros töltött káposzta

Hozzávalók: 1 fej újkáposzta mezei szegfűgomba tarhonya vöröshagyma 1 tojás pirospaprika friss zöldkapor paradicsom vagy egres a savanyításhoz só bors kevés olaj Elkészítés: A káposztát kb. 10 percig fÅ‘zzük, majd…