Szicíliai muffin
…dkg darált pisztácia 2 ek. reszelt narancshéj Elkészítés A tojásokat a cukorral és narancshéjjal kikeverjük, majd hozzáadjuk a pisztáciát és a keményítőt. 160 fokon 20-25 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…
pisztácia krém
Banános bonbon
…pisztácia, kandírozott gyümölcs stb.) Elkészítés A banánt felszeletelem és két piskótatallér közé teszem, kissé összenyomom. A csokoládét vízgőz felett felolvasztom, belekeverem a puha vajat vagy sütőmargarint, majd homogénre keverem. Fogpiszkáló…
Tejszínhabos sárgabaracktorta
Hozzávalók: 15 dkg liszt, 15 dkg cukor, 10 dkg vaj, 6 tojás, 50 dkg sárgabarack, 3/4 liter édes tejszínhab, 2 evőkanál sárgabaracklekvár, 1 evőkanál darabos pisztácia. Elkészítés: A piskótát megsütjük,…
Bécsi narancstorta
…A tortát kevés fahéjjal meghintjük, az aprított pisztáciával megszórjuk, kirakjuk a narancsszeletekkel és a habrózsákkal, valamint a félbevágott pisztáciával díszítjük. Végül a torta tetejét és oldalát megszórjuk a maradék fahéjjal….
SHAHI TUKRE (mogul ételkülönlegesség; 8 személyre)
…dió és pisztácia (meghámozva, megsütve és feldarabolva) 2,5 dkg mazsola és kesudió (megsütve és feldarabolva) Elkészítés: Vágjunk apró kenyérszeleteket. Süssük át aranybarnára, majd tegyük félre. A tejet addig forraljuk, amíg…
Sajtgömbök körtemártással
Hozzávalók: négy nagyobb körte 25 dkg márványsajt 10 dkg reszelt gouda sajt 20 dkg szeder (mélyhűtött) 5 dkg pirított, vágott mandula 5 dkg vágott pisztácia egy kis csokor menta ½…
Pisztáciás málnatorta
…dkg zsírszegény túró 1,5 dl natúr joghurt 10 dkg cukor 2 citrom reszelt héja és leve 50 dkg málna 5 dl tejszín 1 narancs leve 4 dkg vágott pisztácia Elkészítés:…
Papagáj sütemény
…szabad szétsimítani a diós masszán). A harmadik adag lesz a zöld massza, ami lehet mandula, pisztácia, és ezt is csíkban a piros masszára. 1 órát sütjük, 5 percig nagy lángon,…
Brownie
…habosra 25 dkg margarint, majd keverjük bele a kihűlt pudingot. A kihűlt tésztát vágjuk ketté, töltsük meg a krémmel, és tegyük rá a tészta másik felét. Krémmel és pisztáciával díszíthetjük….
Mandulás rudak
…sütőaroma pici só cukor 10 dkg őrölt mandula 1 cs tejcsokoládés bevonómáz csokireszelék színes cukorgyöngyök darabolt pisztácia színes cukorka Elkészítés Az alaptésztát összegyúrjuk a hozzávalókból. Ezután hozzágyúrjuk a mandulát, fóliába…