Töltött füge

Hozzávalók: 8 füge 15 dkg friss kecskesajt 2 evőkanál sovány túró 3 dkg fenyőmag (bioboltokban kapható) 2 ágacska citromfű 2 teáskanál méz 3 teáskanál ribizlilikőr Elkészítés: A fügéket megmossuk, megszárítjuk,…

Zöldséges gyöngytyúkfrikasszé snidlinges tönkölygaluskával

méz, 30 dkg tönkölyliszt, 8 dkg sütőmargarin, 2 tojás, 1 csomó snidling Elkészítés: A kicsontozott gyöngytyúkmellet vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, egy kevés mézet csepegtetünk rá, tejet öntünk hozzá és hűtőben…

Karamellás szelet

…tubus sűrített tej 2 evőkanál méz 7 dkg cukor 15 dkg pirított, félbevágott mogyoró A tetejére 10 dkg étcsokoládé 10 dkg tejcsokoládé 1 evőkanál olaj 5 dkg pirított, félbevágott mogyoró…

Reni süti

…hogy sűrű masszát kapj) -1 ek. méz -1 cs. habfixáló Töltelékhez: -1 kisebb doboz habtejszín – gyümölcslekvár Díszítéshez: Csokis tortadara Fehér máz Elkészítés: A 2 tojást elkeverjük a cukorral ,…

Kókuszkocka

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 20 dkg cukor 5 dkg margarin 1 tojás 2 evőkanál méz 1 csomag sütőpor 30 dkg liszt 2…

Karacsonyi csudaalmas

Hozzávalók: alma barnacukor daraltkeksz daraltdio orolt fahej, szegfuszeg mez vagy juharszirup Elkészítés: A meghamozott almakat vagd cikkekre es keves vizzel fozd addig, amig megpuhul, kozben adj hozza izles szerint fahejat,…

Pudingos, tejszínhabos krémes

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-15 perc Lapokhoz 10 dkg porcukor 2 db tojás 10 dkg margarin 1 ek méz 30 dkg liszt 2 kk…

Halava

Hozzávalók: 3 dl víz 15 dkg porcukor (vagy 4 evőkanál méz) 5 dkg dió 10 dkg vaj 12 dkg búzadara Elkészítés: A vizet a cukorral felforraljuk, és kis tűzön hagyjuk….

Lazacgolyócskák

Hozzávalók: 1/2 kígyóuborka 30 dkg füstölt lazac 1 csokor kapor 2 evőkanál közepesen csípős mustár 2 teáskanál méz 1 citrom leve só bors 8 levél kínai kel 5 dkg pisztráng-…

Mézes-csípős csirkeszárnyak grillezett zöldségekkel

Hozzávalók: 16 csirkeszárny 2 evőkanál erőspaprikakrém 2 evőkanál méz 1,5 dl ketchup só 3 evőkanál olaj 1 citrom leve zöldségek Elkészítés: A csirkeszárnyakat megmossuk, megtisztítjuk. A paprikakrémet elkeverjük az olajjal,…