Mogyorós csiga
…porcukrot elkeverjük a pálinkával (vagy citromlével), a zacskóba töltjük, és csigavonalban megdíszítjük vele a golyókat. Hagyjuk megszáradni. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 1 óra múlva 1 darab: 80 kcal…
pizzás csiga élesztő nélkül
Kakaós csiga
Hozzávalók: a tésztához: 50 dkg liszt, 25 dkg sütőmargarin, 3 dl tej, 3 dkg élesztő, 2 tojássárgája, 5 dkg porcukor, csipetnyi só a töltelékhez: 8-10 dkg kakaópor, 10-15 dkg cukor…
Linzer csiga
Hozzávalók: 10 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin 30 dkg liszt 1 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor 2 dkg kakaópor Elkészítés: Az összetevőkből a kakaó kivételével tésztát gyúrunk, majd kétfelé…
Túrós-pudingos csiga
Hozzávalók: A tésztához: 45 dkg liszt 1 csomag instant élesztő 7 dkg porcukor 2 teáskanál citromaroma 1 csomag vaniliás cukor 6 dkg puha vaj 1 tojás 2 dl langyos tej…
Kiflismarni
Hozzávalók: néhány szikkadt zsemle, kenyér vagy kakaós csiga tej lekvár darált dió Elkészítés: Az otthon talált száraz zsemlét, kenyeret és kakaóscsigát felszeletelem, és egy kivajazott tűzálló tálba szórom. Kevés tejet…
Diós-kakaós csiga
…db tejföl pici só 1 élesztő 1 dl tej Elkészítés A hozzávalókból kelt tésztát készítünk, majd ha a duplájára kelt, kettévágjuk. Egyesével kinyújtjuk őket, megkenjük olvasztott Ramával, és megszórjuk diós…
Töltött csiga
Hozzávalók: Hozzávalók a tésztához: 20dkg Ráma, 30dkg liszt, 1 kávéskanál só, fél pohár (2 púpos evőkanál) tejföl Hozzávalók a töltelékhez: 10dkg reszelt sajt, 30kdg darált sonka vagy sült hús, 1…
Kakaós csiga
…porcukor 2 tojássárgája 3 dkg élesztő 3 dl tej 25 dkg Rama margarin 1/2 kg liszt Elkészítés Az élesztőt 1 dl langyos tejben 1 tk. cukorral simára keverjük és felfuttatjuk….
Gyors kalács, batyu, csiga – képpel
Hozzávalók: 0,5 kg liszt, 2 tojás sárgája, 0,5 dl olaj, 3 dl tej, 5 dkg élesztő (tejben felfuttatni), 1,5 evőkanál cukor, (mazsola, citromhéj) Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozni, vékonyra kinyújtani, megtölteni…
Kakaós csiga
…dkg élesztő Elkészítés Összedagasztjuk a tésztát, meleg helyen jól megkelesztjük. Két részre osztjuk, kinyújtjuk, olajjal megkenjük. Én instant kakaót használok, azzal megszórom, feltekerem. Két-három centi szélesen felvágom, tepsibe teszem, egymástól…