Piskóta

…ketté, a tojássárgát habosítsd ki 4 dkg cukorral. Amikor már “fehér, apránként csurgass hozzá 10 g olajat. 16 dkg lisztet szitálj le 3g sütőporral. A tojásfehérjét 10 dkg cukorral verd…

Villámgyors süti

…margarint keverjük habosra a cukorral. Egymás után üssük bele a tojásokat, és alaposan dolgozzuk össze. Tegyük bele az írót, majd a sütőporral kevert lisztet a vaníliás cukorral, a sóval és…

Diós-csokis kekszszelet (3BIT) II.

…habot verünk, óvatosan hozzáadjuk a cukrot, a darált diót, a zsemlemorzsát és a sütőporral összekevert lisztet. Az így kapott masszát kikent, lisztezett tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben megsütjük. A krémhez…

Somlói galuska egyszerűen

…sütök egy piskótát: a tojásokat kettéválasztom, a tojássárgáját a 6 kanál kristálycukorral jó habosra kikavarom, közben a 6 evőkanál lisztet öszekeverem egy kissebb tálban a sütőporral. Ezután felverem a tojásfehérjét,…

Pirított kókuszos muffin

…a cukorral, a mandulával, a sütőporral, a narancshéjjal, a szódabikarbónával és a sóval. A kókusztejet a tojásokkal, a vajjal és a vaníliakivonattal simára keverjük, majd kis adagokban hozzáadjuk a lisztes…

Citrommázas, mézes torta

…keverjük habosra, majd adjuk hozzá a fahéjat, a szegfűszeget és a citromhéjat is. Az átszitált lisztet keverjük össze a sütőporral és a dióval, majd vegyítsük a krémbe. A tojásfehérjékből verjünk…

Diós rudacskák

sütőporral, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a cukrot és a diót. A margarint elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a tojások sárgáját és a rumot, gyors mozdulatokkal cipóvá gyúrjuk, amelyet fóliában burkolva fél…

Fekete-erdő muffin

…tejszínhab meggy Elkészítés A lisztet a sütőporral, szódabikarbónával, kakaóval, tortadarával összeforgatom. A tojásokat a cukorral jól habosítom, majd a puha vajat vagy sütőmargarint és a kefírt is hozzáadom. A tojásos…

Hullócsillag

…áztatjuk.A joghurtot a tojásokkal simára keverjük.Beleszitáljuk a sütőporral vegyített lisztet, hozzáadjuk a cukrot,a vaníliás cukrot, az olajat és az egészet jól kidolgozzuk.Beleborítjuk a rumos mindenfélét,alaposan összekeverjük és a masszát kétfelé…

Mákos őzgerinc

…meg a van. cukorral 3-4 percig, fehéredésig keverjük. A mákot a liszttel és a sütőporral összeforgatjuk, a cukros tojáshoz keverjük, a tejföllel és a megolvasztott margarinnal együtt. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott,…