Olasz rétes

…tojás Elkészítés A lisztet összekeverem szárazon a kristálycukorral, a fél sütőporral, 1 vaníliás cukorral, 2 felé osztom. Fél margarinnal kikenem a tepsit, alulra ráöntöm a fél adag lisztes keveréket, majd…

Mogyorókrémes-csokimázas muffin

…10 dkg Rama margarin Elkészítés A mogyorót serpenyőben, szárazon aranybarnára pirítjuk, ha kihűlt, dió, vagy kávédarálóban finomra őröljük, a liszttel, a kakaóval és a sütőporral összeforgatjuk. A tojást a cukorral…

Mákos szelet

…lisztet és a tojásfehérjét felváltva. Annyi tejet keverünk hozzá, hogy kicsit sűrűbb legyen a tészta, mint egy piskótáé. A tetejére tetszés szerint szórunk gyümölcsöt. Sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk, 30-40 percig…

Almástorta

…vágott almával, 20 dkg cukorral, 1/2 csomag vaníliacukorral, 10 dkg mazsolával és késhegynyi fahéjjal tölteléket, melyet három részre osztva, a tésztával bélelt tortaformába rakunk. Minden almásrétegre egy-egy tésztalapot teszünk, melynek…

Joghurtkrémes pite

tészta pihen, elkészítjük a tölteléket. A tojásfehérje kivételével az összes hozzávalót simára keverjük, majd a tojásfehérjét kemény habbá verve adhatjuk hozzá. A tésztánk nagyobbik felével kibéleljük a már kivajazott tepsinket,…

Narancsos-csokoládés keksz

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc A tésztához 10 dkg étcsokoládé 25 dkg finomliszt 1 kiskanál sütőpor késhegynyi só 12,5 dkg sütőmargarin 12,5 dkg porcukor 1…

Olasz rétes

…1/2 l tej 1/2 citrom héja 1 üveg magozott meggy Elkészítés A lisztet a cukorral és a sütőporral összekeverjük. Közepes nagyságú tepsit 5 dkg Ramával kikenünk, és az összekevert lisztes…

Mandulás-csoki torta

…azaz a mandula porszerű maradjon. Az őrölt mandulát összekeverjük a liszttel és a sütőporral, majd félretesszük. A tojásokat beleütjük egy nagy keverőtálba, hozzáadjuk a cukrot, a mandula aromát, és robotgéppel…

Mascarponés málnatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 4 tojás 16 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor 8 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1/2 cs. sütőpor 14…

Meggyes sütemény

…a sütőporral, hozzáadjuk a cukrot, a tojást és a margarint. Sima tésztává gyúrjuk, és egy kis időre hideg helyre tesszük pihenni. Ezután 1 cm vastagra nyújtjuk, és kikent sütőlapra tesszük….