Bögrés csokitorta
…és az 1 tojássárgáját. A sütőporral elkevert lisztet és a csokis tejet váltakozva adjuk a tésztához, s folyamatatosan kevergetve összedolgozzuk. A masszát kikent, kilisztezett – vagy sütőpapírral kibélelt – tortaformába…

…és az 1 tojássárgáját. A sütőporral elkevert lisztet és a csokis tejet váltakozva adjuk a tésztához, s folyamatatosan kevergetve összedolgozzuk. A masszát kikent, kilisztezett – vagy sütőpapírral kibélelt – tortaformába…
…A margarint habosra keverjük a két féle cukorral. A tojásfehérjéket keményre felverjük. A margarinos masszához egyesével adjuk a tojássárgákat, hozzáöntjük a tejet, majd a sütőporral elkevert lisztet. Ezek után hozzákeverjük…
…cukrot, és annyi tejet, hogy lágyan nyújtható tésztát kapjunk. Két részre osztjuk, kinyújtjuk. Az egyik lapot tepsibe tesszük, rá a tölteléket, a másik lappal befedjük, tojással megkenjük, villával megszurkáljuk. Töltelék:…
…A lisztet a sütőporral összekeverni, majd felváltva adagolni a margarint, a lisztet, és a tejet a tojássárgájához. Végül a felvert habot is óvatosan a masszához keverni. Gofrisütőben sütni. gyermekkel is…
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc A tésztához 60 dkg liszt 30 dkg porcukor 1 tojás 1 csomag sütőpor kevés szódabikarbóna 10 dkg margarin 1,5 dl…
…liszt 2 csésze zabpehely 11 ek. reszelt csoki Elkészítés Keverd el a vajat vagy sütőmargarint a cukorral. Apránként add hozzá a tojásokat, a vaníliás cukrot, és a sütőporral elkevert, átszitált…
…és a tejjel simára keverjük, majd a tojásos vajas vagy sütőmargarinos cukorral összedolgozzuk. A tortaformát kikenjük, a tésztát belesimítjuk. Az almacikkeket koszorú alakban rárakjuk. A sütőben (gáz 3-4. fokozat), 40-50…
…sütöporral-. A tojás fehérjét hab bá verjük, majd ezt is óvatosan belekeverjük a tésztába. (Vigyázni kell, ne hogy összetörjük a habot!) A margarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, majd elömelegített sütöben kisütjük….
…Ezt a krémet rákenem a tészta tetejére. Majd elkészítem a csokimázt: felolvasztom a 10 dkg csokit az 5 dkg vajjal, s a krém tetejére simítom. Megjegyzés: Szerintem egyszerű elkészíteni, s…
Hozzávalók: 12 szelethez: A tésztához: 10 dkg liszt 10 dkg étkezési keményítő fél csomag sütőpor 4 tojás 15 dkg cukor A whiskys krémhez: fél csomag zselatinpor (5 g) 5 evőkanál…