Hozzávalók: 40dkg liszt vegyesen(finom25dkg + graham15dkg)(de lehet csak finomlisztbÅ‘l is) 1-1dl langyos víz 1/2 kocka élesztÅ‘ 1 teáskanál só 2 ek. étolaj Elkészítés: A liszteket dagasztótálba öntjük és alaposan összekeverjük…
Hozzávalók: 300gr liszt 25gr élesztÅ‘ kevés cukor só 100ml langyos víz 2 evÅ‘kanál olívaolaj kevés tej Elkészítés: A tejet megmelegítem, utána rakok bele cukrot, és az élesztÅ‘t, összekeverem, és hagyom…
Hozzávalók: pár szelet 2-3 napos kenyér 1 dl tej fűszerek Elkészítés: A kenyérszeleteket egy tepsibe szorosan egymás mellé fekteted,a kenyér héját le is vághatod. a tejbe beleteszed azokat a fűszereket,amit…
Hozzávalók: 60 dkg liszt 1 élesztÅ‘ 4,5 dl langyos víz só Elkészítés: Fenti hozzávalókat összegyúrjuk, majd fokozatosan 6 evÅ‘kanál olajat beledolgozunk. Kelesztjük. Kinyújtjuk és ráteszünk bármit, amit szeretünk, majd reszelt…
…és 6-7 perc alatt hólyagosan simára dagasztom a pizzatésztát. Még 1-2 percig kézzel is megdolgozom a bucit, aztán beleforgatom a vékonyan kiolajozott tálba, hogy sehol ne száradjon ki, és konyharuhával…
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 4 dkg élesztÅ‘, kb. 2 dl meleg tej és 1 evÅ‘kanál cukor az élesztÅ‘ felfuttatásához, 1,5 dl olaj, plusz meleg tej a dagasztáshoz, só, 2 egész…
Hozzávalók: 2dl langyos tej 1dl langyos víz 1,5dkg élesztÅ‘ 50dkg liszt 2ek olaj 1kk cukor pici só Elkészítés: Önts össze 1dl langyos vizet és 0,5dl langyos tejet. Ebbe tegyél egy…
Hozzávalók: 40 dkg liszt 2 dkg élesztÅ‘ (vagy por) 1 dl langyos tej kávéskanál só 3 evÅ‘kanál olaj 1 dl langyos víz Elkészítés: – élesztÅ‘t a tejjel felfuttatom, és a…
Hozzávalók: 30 dkg liszt,1 tojás,2 dl tej,2 evÅ‘kanál olaj,1,5 dkg élesztÅ‘,1 teáskanál cukor,1 mokkáskanál só Elkészítés: A tejet langyosra melegítjük, az elmorzsolt élesztÅ‘t és a cukrot egy kevés liszttel elkeverjük,…
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg pizzatészta 15 dkg ricotta sajt 15 dkg parmezán sajt 15 dkg juhsajt 3 szárított paradicsom 2 evÅ‘kanál fekete olívabogyó fél csokor snidling 3 evÅ‘kanál…