Márványos gesztenyeszelet
…sütjük, kihűtjük. Közben a tejet felforraljuk 30 g cukorral. A tojások sárgáját a vaníliás pudingporral és 1-2 evőkanál tejjel simára eldolgozzuk, a többi tejhez adjuk, majd habverővel folyamatosan keverve addig…
pogácsa tej nélkül
Sajtkrémleves
…levesünk. Először csak kevés tejet öntünk a lisztre, ezzel alaposan elkeverjük. Közben látni fogjuk, hogy a lisztből és tejből sűrű mártást kaptunk. Ha sikerült simára elkeverni mehet bele a többi…
Emeletes élvezet
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg darált háztartási keksz 10 dkg vaj 10 dkg porcukor kevés tej A túró-krémhez: 75 dkg tehéntúró 1 csomag tejszínhabpótló por 1,5 dl tej (a tejszínhabpótló…
Flódni
…élesztő 1 dl tej 1 ek cukor 3 ek tejföl Töltelék I. 1 kg reszelt alma (hámozva, nagylyukú reszelőn lereszelve) 1 kk fahéj 4 ek cukor 3 dkg margarin Töltelék…
Epres babapiskóta
…tej Elkészítés Őzgerinc formát kibélelünk folpackkal. A piskótákat rumos tejbe mártjuk és kibéleljük vele a formát. A tej felét feltesszük főni a cukorral. A többi hozzávalót a maradék tejjel csomómentesre…
Epres babapiskóta
…áztassuk el túlságosan a piskótákat. Az epret feldaraboljuk, a tej felét feltesszük főni a cukorral, a többi hozzávalót a maradék tejjel csomómentesre keverjük. Ha a tej már majdnem forr, hozzáadjuk…
Káplán krémes, nagyi receptje
…vaníliás cukor 0,5 dl tej 2 dkg porcukor + 4,5 dl tej 3 tojásfehérje Elkészítés: Tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 3 részre osztjuk, kinyújtjuk és megsütjük. Másnapig pihentetjük. A krém hozzávalóit…
Töltött mandulás szelet
…és újra kelesztjük meleg helyen. Sütőbe tesszük, kb. 15 perc alatt megsütjük (légkeverés sütőben 160-170 fok előmelegítés nélkül, gázsütőben 3-4-es fokozat előmelegítve). A krémhez pudingot készítünk a megadott puding-cukor-tej mennyiségből,…
Mazsolás zsemle
…dkg cukor csipetnyi só 10 dkg mazsola Tetejére 1 tojássárgája 0,5 dl tej 1 tojássárgája 0,5 dl tej Elkészítés A mazsolát válogassuk át, mossuk meg, öblítsük le, és hagyjuk megszáradni…
Habos csokitorta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kör alakú vaníliás piskótalap Krém 1,5 cs csokipuding 5 dl tej 3 kanál cukor 4 cs tejszínhabpor 4 dl tej kakaópor…