Kókuszkocka
…A mázhoz: 25 dkg vaj 20 dkg cukor 5 dkg olvasztott csokoládé vagy kakaópor 1 dl tej 1 evőkanál rum Elkészítés: A mézet langyosra felmelegítjük. A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával,…
pogacsa recept szodabikarbonaval
Mézes pite
…cukrot és a tojássárgákat jól kikeverjük, hozzáadjuk a mézet és a fűszereket a család ízlése szerint, majd a lisztet a belekevert szódabikarbónával, és a mazsolát, valamint a nagyon vékony kis…
Feketeerdő muffin
…apróra vágjuk. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a szódabikarbónával, a kakaóval és a csokis tortadarával. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vajat és a kefírt. A tojásos…
Mézes piskóta
…4 kanál mézzel. Késhegynyi fahéjat teszünk bele, és 8 evőkanál porcukorral tovább kavarjuk. A 10 evőkanál lisztet 1 kávéskanál szódabikarbónával összevegyítjük, és hozzáadjuk. A tojásfehérjéket 1 evőkanál vízzel keményre verjük,…
Csokoládés-kókuszos muffin
…vagy 12,5 dkg puha sütőmargarin 2,5 dl kefír vagy író 12 db kókuszgolyó (Raffaello) Elkészítés: Előmelegíttjük a sütőt 180 fokra. Összekeverjük a lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával, a fahéjjal és…
Jugó-szelet
…hozzáadjuk a kemény habbá vert fehérjét és a szódabikarbónával elkevert lisztet. Papírral bélelt nagyobb méretű tepsibe simítjuk a tésztát, tűpróbáig sütjük. Közben elkészítjük a krémet. A pudingot felfőzzük a tejjel….
Csokoládés kenyér
…dl víz 25 dkg mazsola Elkészítés: A lisztet a cukorral, vaníliás cukorral, kakaóporral, sóval, mazsolával és a szódabikarbónával összekeverem. Utána lassan belekeverem az ecetet, az olajat és a vizet. Az…
Főzött gyümölcskenyér
…az aszalt gyümölcsöket, majd ezeket a fahéjjal, szódabikarbónával és a cukorral 1 lábasba tesszük. Erre negyed liter vizet öntünk és kb. 5 percig főzzük, a gyümölcsök puhulásáig. A lisztbe belekeverjük…
Banános muffin
…szódabikarbónával. A tojásos masszához hozzáadjuk a tejet és a lisztet felváltva úgy, hogy a liszttel fejezzük be. A muffin formát kibéleljük muffin papírral, és a masszát belekanalazzuk, majd megsütjük. Ha…
Paprikás kukoricakenyér
…cukros tejben, a margarint felolvasztani. A tojásokat simára keverni a tejföllel és a szódabikarbónával. Végül a paprikás liszt közepébe mélyedést csinálni és beleönteni a felfuttatott élesztőt, az olvasztott margarint, és…