Csokoládés-mogyorós felfújt

…8 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg porcukor 4 tojássárgája 4 tojásfehérje 8 dkg pörkölt mogyoró 8 dkg csokoládébevonó 2 dkg zsemlemorzsa fél teáskanálnyi őrölt fahéj fél citrom reszelt héja…

Epres piskótarolád

…fél dl tej 1 teáskanál zselatin kevés porcukor A sütőlemez kenéséhez margarin liszt Elkészítés A tojások sárgáját fehéredésig keverjük a porcukor felével. A tojásfehérjékből a megmaradt cukorral kemény habot verünk,…

Elefánt könnycsepp

…15 dkg darált dió 2 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Tészta késhegynyi sütőpor 2 evőkanál liszt 4 dkg kakaópor 6 evőkanál porcukor 6 tojás…

Bécsi linzer

…szükséges 1 citrom reszelt héja és leve 1 sütőpor 8 dkg porcukor 6 tojássárgája 15 dkg margarin 30 dkg liszt Elkészítés A liszt, margarin, tojássárgája, porcukor, sütőpor, citrom reszelt héja…

Elefánt könny

…tej 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál liszt 3 evőkanál porcukor 3 db tojássárgája A tésztához 1 csipet só 6 evőkanál porcukor 1/2 csomag sütőpor 3 evőkanál kakaópor 3 evőkanál…

Gyors fánk eperpürével

Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró, 25 dkg liszt, 2 tojás, 10 dkg porcukor, 2 cl rum, késhegynyi szódabikarbona, reszelt citromhéj, csipetnyi só, a kisütéshez olaj, a szóráshoz fahéjas porcukor. Az eperüréhez:…

Szilvás lepény

Hozzávalók: 30 dkg liszt, 20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 3 dkg porcukor, 1/2 dl tejföl, 2 db tojássárgája, kevés só Töltelék: 80 dkg szilva, 5 dkg porcukor, 3 dkg morzsa…

Kókuszos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz étcsokis tortabevonó pici Rama Kókuszos töltelék 6 tojásfehérje 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék Tészta 15 dkg porcukor 25 dkg liszt…

Mézeskalács házikó

…kristálycukor (ha van elektromos darálónk) vagy átszitált porcukor (ha nincs darálónk) kb. 8 csepp ecet A tojás fehérjét verjük fel kézi habverővel, majd két kanalanként dolgozzuk bele a porcukrot. Akkor…

Diós tallér

…sütőpor 40 dkg liszt 2 evőkanál rum 2 tojássárgája 1 cs. vaníliás cukor 15 dkg porcukor 15 dkg margarin Elkészítés Habosra keverjük a margarint a porcukorral, a vaníliás cukorral, az…