Hozzávalók: (4 személyre): 4 db (kb. 25 cm hosszú) cukkíni, 20 dkg főtt füstölt hús, 10 dkg füstölt szalonna, 10 dkg edámi sajt, 2 kemény tojás, 1 nyers tojás, 1…

Hozzávalók: 50 dkg darált hús 50 dkg gomba 25 dkg (1 csomag) cannelloni tészta 1 kis fej hagyma pár gerezd fokhagyma só bors oregánó kakukkfű olívaolaj kevés liszt 2 dl…

Hozzávalók: 1-1,50 kg darált hús, 4 gerezd fokhagyma, 1 közepes fej vöröshagyma, bazsalikom, paradicsomszósz (kb. 1,5 liter), kb. 1/2 liter tej, 3-4 evőkanál liszt, kb. 8 dkg vaj, só, olaj,…

…is. Fóliával letakarva teszed a sütőbe, hogy párolódjon, majd miután megpuhult a hús, reszelt sajttal megszórod, és még pár percre vissza a sütőbe, hogy rápiruljon. Megjegyzés: A receptet Salánki Gáborné…

Hozzávalók: 30-40 dkg hús (csirke vagy disznó) 3 szál sárgarépa kis fej káposzta negyede 1 nagy fej vöröshagyma 2 fej gomba 4-5 gerezd fokhagyma ízlés szerint Erős Pista szójaszósz 50…

…a darált húst sózva, borsozva, majd hagyjuk hűlni. Tálban keverjük el a borsót, a napraforgómagot, a párolt húst a reszelt sajttal, a felvert tojással, az áztatott zsömlével. Fűszerezzük majoránnával, zúzott…

…vágjuk. A felhevített olajban (vagy zsírban) a finomra vágott vöröshagymát aranysárgára pirítjuk, majd hozzáadjuk a felvágott húst. Amikor a hús elkezd pirulni, megsózzuk, megborsozzuk, majd addig pirítjuk, amíg a levét…

…halmozom a krumplit, mellé teszem a húst, és a zöldségekkel meg a szósszal kínálom. Megjegyzés: A húst nem kell sózni mert a pác elég sós! A receptet Fett Norbert küldte….

…hús, hozzáöntöm a passzírozott paradicsomot, összefőzöm. Közben kifőzöm a tésztát, és amikor elkészült a hús, összekeverem vele. Megjegyzés: Nekem nagyon ízlett, remélem Nektek is fog… A receptet Ruska85 küldte. Köszönjük!…

…a paprikával és a gombaszeletekkel olajban megpirítjuk, hozzaadjuk a darált húst, fűszerezzük ízlés szerint. Felöntjük annyi vízzel, hogy épp ellepje, és addig főzzük, amíg a hús megpuhul. Leszűrjük a levét,…