Málnás torta
…1 vaníliarúd belseje 40 dkg mascarpone, vagy natúr krémsajt 18 g színtelen zselatin 3 evőkanál málnalekvár 2,5 dl tejszín 15 dkg málna, (mirelit is lehet) A díszítéshez 1 őszibarack citromfű…
puding zselatin krémsajt
Sajtmártásos husi
Hozzávalók: 8-10 szelet karaj 1doboz szeletelt gomba 1doboz gombas kremsajt so bors keves olaj Elkészítés: Az olajon a husikat megsutogetjuk,csak utána sozzuk,borsozzuk, felontjuk annyi vizzel hogy epp ellepje,és puhara pároljuk.Amikor…
Rántott hús rakottasan
Hozzávalók: 1,5-2 kg burgonya 3 tömlős krémsajt 9 szelet tetszés szerinti rántani való hús 1 szál húsos kolbász 20 dkg trappista sajt A sütéshez: olaj A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa…
Puszedlis kupolatorta
…A zselatint kinyomkodjuk és hozzákeverjük krémsajtos masszához. 2 dl tejszínt kemény habbá verünk és 1 csomag vaníliás cukrot belekeverünk. A reszelt csokit, a morzsolt puszedlit és a tejszínhabot a krémsajtos…
Ribizlis hajócskák
…evőkanál kristálycukor 25 dkg mascarpone sajt vagy tejszínes krémsajt 0,6 dl tejszín 20-20 dkg piros és fehér ribizli A forma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához egy csipet só 1 db…
Epercharlotte
Hozzávalók: 6 zselatinlap 15 dkg porcukor 24 babapiskóta 4 evőkanál narancsszörp 50 dkg eper 2 dl tejszín 60 dkg krémsajt 4 csepp vaníliaaroma 7,5 dkg mandula (őrölt) Elkészítés: ELKÉSZÍTÉS A…
Sajtos buborék
Hozzávalók: 3 dl tej 16 dkg liszt 8 dkg sütőmargarin 3 tojás 1 tömlős krémsajt 20-25 dkg reszelt sajt só Elkészítés: A tejet, margarint felforraljuk, majd belekeverjük a lisztet. Addig…
Zöldcitromos sajttorta
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg babapiskóta 12 dkg Rama 3 zöld citrom 2 dl tejszín 10 dkg porcukor 40 dkg krémsajt A forma…
Manhattani túrótorta
…1 rúd vanília 2 csipet só 50 dkg ricotta túró 75 dkg natúr krémsajt 10 dkg mogyoró 20 dkg darált keksz 15 dkg aszalt papaya 5 dkg mazsola 5 dkg…
Málnakrémes korong
Hozzávalók: 12 darabhoz: 22 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor csipetnyi só 4 dkg cukor 4 dkg vaj 1 dl tej 1 tojássárgája 25 dkg mascarpone krémsajt 5 dkg málnalekvár (mirelit)…