Bécsi kuglóf II.
Hozzávalók: 7 evőkanál olaj 3 dkg kakaópor 5 tojás 15 + 7 dkg kristálycukor 1 csipet só 25 dkg finomliszt 1 kávéskanál sütőpor 25 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor…
pudinggal töltött kuglóf
Túrós mézes kuglóf
Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 20 dkg Rama 25 dkg túró 1 cs. sütőpor 25 dkg liszt 15 dkg cukor 2 tojás csipet…
Mikrós kuglóf
…kakaót, majd összeöntjük a kétféle masszát. Mikróban 900 W-on kb. 8- 10 perc alatt elkészül. Ha elkészült, csokimázat is lehet a tetejére tenni. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák mikros kuglof…
Meggyes, likőrös kuglóf
…a sütőporral elkevert liszttel a masszához adagoljuk. A jól lecsöpögtetett befőttet 1 evőkanál liszttel meghintjük, majd a tésztához keverjük. Margarinnal kikent, lisztezett kuglófformába (22 cm átmérőjű) töltjük, és előmelegített sütőben…
Túrós kuglóf
…cukorral,s az egész tojással.Kicsit sózzuk,apránként összevegyitjük a lisztet és a túrót,a lisztezett mazsolát.A jól összedolgozott tésztát margarinnal kikent kuglófformába öntjük,de ne legyen tele! közepes lángon sütjük, tűpróbáig. Ha nem ragacsos,…
Tárkonyos kuglóf
…tojásfehérjét. A tésztát föltekerjük és koszorú alakban belehelyezzük a margarinnal kikent és morzsával megszórt kuglófformába, majd egy ideig még kelesztjük. Sütés előtt a tetejét megkenjük felvert tojássárgájával. 180 °C-ra előmelegített…
Nagymama kuglófja
…hólyagos, kettéválasztjuk,, egyik felébe teszünk tetszés szerint kakaóport, majd letakarva hagyjuk megkelni. Kivajazott kuglóf formába tesszük az egymásba tekert tésztákat, és tojássárgájával megkenve 40 percig sütjük 180 fokos, előmelegített sütőben….
Csodatészta II.
…Nem szükséges keleszteni, lehet azonnal nyújtani. Lehet belőle kifli, bukta, batyu, kapros-túrós pite, kis méretü kuglóf. Én lekváros ill. nutellás buktát szoktam, de már kiprobáltam a kiskuglófot is aszalt gyümölccsel,…
Gyöngyös kuglóf
…kuglófsütőbe öntjük a sima sárga masszát, majd a másik felébe belekeverjük a kakaóport, és ezt a sárga tésztára öntjük. Egy villával kissé egymásba keverjük a tésztákat, így a barna tészta…
Kuglóf
…a gépbe rakásnál is. Gép: Édeskenyér program csipogásnál: áztatott mazsola, citromhéj Ha megsült, 0.5 dl langyos tej + 1 e.k porcukor —– meglocsolni a kuglófot, —-foszlós ésfényes lesz. Szinte habosnak…