…krémet rákenjük a mogyorókrémre. A kekszet rumos tejbe áztatjuk, és rárakjuk a sárga krémre. A kekszre rákenjük a csokoládés krémet. A tejszínport a habfixálóval együtt hideg tejjel felverjük, és rákenjük…

…állni hagyjuk. Közben 4 dl tejet felforralunk, és beleöntjük a pudingos masszát. Felverem a tojásfehérjét, a forró pudingba öntöm és összekeverem. A lapok közé kenem, másnap szeletelem. gyermekkel is készíthető…

…gőz felett felmelegítünk, 30 dkg liszttel összegyúrjuk és 2 lapot sütünk az összegyúrt tésztából. Az első lapra rátesszük a pudingos krémet, utána újra lap, erre a növényi tejszínt tesszük és…

…a vanília cukrot és a kristálycukrot elkeverem a maradék tejjel. Miután felforrt a tej, hozzáadom a pudingos tejet, és sűrű pudingot főzök. A fehérjét felverem cukorral, majd a meleg pudinghoz…

…nyújtjuk. A tésztát a kihűlt pudinggal megkenjük, a gyümölcsöket és a diót a krémen egyenletesen elosztjuk, majd a tésztát hosszanti oldala mentén feltekerjük. A tekercset kb. 20 szeletre vágjuk, és…

…pudingot a tejjel csomó mentesre keverjük, és felfőzzük. Hagyjuk kihűlni. A margarint a porcukorral habosra keverjük, és összekeverjük a kihűlt pudingos krémmel. A kihűlt tésztát megtöltjük a krémmel. Tetejére: a…

…sütőpapírral bélelt gáztepsibe helyezzük. Megszórjuk zsemlemorzsával, majd ráöntjük az almás-pudingos keveréket, és eligazítjuk. Ráhelyezzük a tészta másik felét, kezünkkel megnyomkodjuk, villával megszurkáljuk, végül pedig tojásfehérjével megkenjük és előmelegített sütőben megsütjük….