pudingos keksztekercs



Hullámos krémes

…tejet, a pudingokat, a vaníliás cukrot és a porcukrot sűrűre főzzük. Kihűtjük, és hozzákeverjük a szobahőmérsékletű margarint (ha pudingos krémet készítünk, a kihűtött puding és a belevaló margarin mindig kb….

Almás pudingos süti

…a tejjel, és ha kihűlt, összekeverjük a vaj vagy sütőmargarinkrémmel. Az elkészült krémet az alma tetejére kenjük, majd olvasztott csokoládémázzal kenjük meg. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák almás pudingos süti…

Kapucíner bomba

…a pudingport és a porcukrot. A többi tejet felforralom, majd hozzáadom a cukros-pudingos tejet is. Állandó keverés mellett sűrűre főzőm és hűlni hagyom, majd habverővel krémesre keverem a puha margarinnal….

Kapucíner torta

…rácson hűtjük ki. A krémhez a pudingokat a tejjel és a cukor felével felfőzzük, majd kihűtjük. A margarint a maradék cukorral jól kikeverjük, és elegyítjük a pudingos krémmel. A krémet…

Zala kocka

…kemény, de folyós se, ill. a pudingos massza is kihűljön! Ezután összeállítom a tésztát: veszem az egyik kakaós lapot, rákenek egy adag krémet. Erre jön a sárga piskóta, szintén krém,…

Almás pite

…sütőpapírral bélelt gáztepsibe helyezzük. Megszórjuk zsemlemorzsával, majd ráöntjük az almás-pudingos keveréket, és eligazítjuk. Ráhelyezzük a tészta másik felét, kezünkkel megnyomkodjuk, villával megszurkáljuk, végül pedig tojásfehérjével megkenjük és előmelegített sütőben megsütjük….

Diplomata szelet

…fél dl vízzel és egy kanál cukorral felverem habnak, és 1 habfixálót keverek bele. Ezt a habos keveréket a pudingos krém tetejére kenem, és csokireszelékkel megszórom. Hasonló kategóriák diplomata szelet…

Filléres torta

…a porcukorral habosra keverjük. Egy keveset hagyunk a díszítésre, a többit a kihűlt pudingos krémhez keverjük. Megtöltjük vele a lapokat, a torta oldalát és a tetejét is vékonyan bevonjuk. A…

Szőlőtorta

…tortaformába, majd rákenjük a pudingos habot, amelybe belenyomkodjuk a szőlőszemek egyharmadát. A második tésztalapot ráborítjuk, és nagyon kevés krémet kenünk a tetejére. Ebbe belenyomkodjuk a megmaradt szőlőszemeket. A szőlőzseléhez 2…

Tejszines-csokis-diós kocka

…felforraljuk, a pudingos keveréket hozzáöntjük, és sűrűre főzzük. Megvárjuk amíg kihűl, majd habosra keverjük, hozzáadjuk a szobahőmérsékletű margarint, és rákenjük a kihűlt tésztára. A tejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval,…