Meggyes-pudingos kocka
Hozzávalók: 1 kg fagyasztott meggy 20 + 8 evőkanál cukor 20 evőkanál búzadara 1 kávéskanál fahéj 1 l víz 2 csomag vaníliás pudingpor 1 l tej Elkészítés: A meggyet 1…
Hozzávalók: 1 kg fagyasztott meggy 20 + 8 evőkanál cukor 20 evőkanál búzadara 1 kávéskanál fahéj 1 l víz 2 csomag vaníliás pudingpor 1 l tej Elkészítés: A meggyet 1…
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg finomliszt 8 dkg porcukor 10 dkg sütőmargarin 1 db tojás késhegynyi sütőpor pici só A töltelékhez: 1 üveg kimagozott meggybefőtt, vagy ennek megfelelő nyers gyümölcs…
…A tejet felforraljuk, utána adjuk hozzá a pudingos pépet. Ezt összefőzzük és félretesszük. A porcukrot és a margarint kikeverjük, ezután hozzáadjuk a kihűlt pudingot és csomómentesre keverjük. Tejszínhab: a tejszínt…
…az almaszeleteket. A szeleteket a cukorral összekevert fahéjjal megszórjuk. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat a fele cukorral felhabosítjuk, addig amíg sűrű krémet nem kapunk. A tojásfehérjét a másik fél adag…
…ráöntjük a langyos zselét és kicsit lehűtjük, hogy megdermedjen. Utána rákenjük a pudingos krémet, ezt is kicsit megdermesztjük (elég 10 perc a hűtőben neki). Ezután pedig a túrókrémet is rákenjük…
…a palacsintákat forró serpenyőben, pici olajon. Megjegyzés: Imádja az egyész család! Bármivel meg lehet tölteni, nálunk a vanília pudingos a tuti. :) A receptet és a fotót Heni küldte. Köszönjük!…
…leszűrjük (17 szép szemet félreteszünk a tetejére). 1 dl befőttlében elkeverjük a pudingport, a többit a citromhéjjal, a fahéjjal és a cukorral felforraljuk. Hozzáöntjük a pudingos meggylét, besűrítjük, végül beleforgatjuk…
…tűzre. Keverjük bele a cukrot és a pudingos keveréket, majd kevergetve főzzük fel. Hámozzuk meg az almát, magozzuk ki, reszeljük le, csöpögtessük le, keverjük bele a citromhéjat. Nyújtsuk ki liszttel…
…sűrűre főzzük. A piskótaalapot vékonyan megkenjük baracklekvárral, belehelyezzük egy tortaformába. Ráreszeljük a kiolvasztott gesztenyemasszát, és rárakjuk a gyümölcsdarabokat. A kihűlt pudingos krémhez hozzákeverjük a felvert tejszínhabot, a felolvasztott zselatint, és…
…a tepsi aljára kenjük. Erre kenjük a pudingos krém felét. A babapiskótát rárakjuk, amit előtte egy kicsit tejben megáztattunk, de tényleg csak egy kicsit áztassuk. Erre kenjük a krém másik…