Túrós, citromos muffin (U1)
…is vegyítjük. 3-4 percig állni hagyjuk, hogy a zabpehely megpuhuljon. Közben a tojások fehérjét is habbá verjük és a masszához keverjük. Muffin formákba töltjük és megsütjük. Tanácsok: Kép a naplómban…
pudingos muffin tojás nélkül
Diétás muffin
Hozzávalók: 1 egész tojás 10 dkg szójatejpor 4 db meggy canderel víz Elkészítés: A tojást összedolgozzuk a szójatejporral, a canderellel és végül vízzel tésztává gyúrjuk. Beletesszük a meggydarabokat. Előmelegített sütőben,…
Mogyorókrémes muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 30 dkg liszt 1,2 dl tej 2 tojás 5 dkg porcukor 10 dkg mogyorókrém 7,5 dkg Rama 1 csomag sütőpor…
Sonkás tojás muffin
Hozzávalók: 12 szelet sonka 12 db tojás olaj só bors Elkészítés: 12-es muffin sütőben készítem.A formákat kikenjük kevés olajjal, kibéleljük a sonkaszeletekkel és tojást ütünk a közepébe. Sózzuk, borsozzuk és…
Körtés muffin
Hozzávalók: 12 muffinhoz: 14 dkg körte 10 ml víz 110 ml olaj 17,5 dkg Up-date lisztkeverék édes és sós süteményekhez 5,5 dkg durvára darált dió 1 tojás 8 ml folyékony…
Almás diós muffin
…g olvasztott margarin 2 tojás 15 dkg cukor 15 dkg liszt Elkészítés Meghámozzuk az almákat, húsukat felvágjuk apró kockákra. A lisztet összekeverjük a sütőporral, egy csipetnyi sóval, fahéjjal. Hozzáadjuk a…
Szilvás muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc 1 csomag sütőpor 20 dkg liszt 18 dkg margarin 18 dkg cukor 4 tojás néhány szem szilva Elkészítés Tojássárgáját a…
Csokis-datolyás muffin
…600 watton felolvasztom, majd a cukrokkal és tojássárgákkal habosra keverem. A lisztet, sütőport, szegfűszeget és tejet is beledolgozom, majd beleforgatom a kemény habbá vert tojásfehérjéket. Végül hozzáadom a datolyát, és…
Szilvás muffin
Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:10-15 perc 2 pohár liszt 1/4 pohár olaj 1/2 pohár cukor 2 db tojás 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag…
Mogyorókrémes muffin (2 nap után is omlós)
…3 tojás 1 cs. sütőpor 3 ek. kakaópor 20 dkg liszt Elkészítés A lisztet, a kakaót, a sütőport összekeverjük. A tojást a cukorral habosra keverjük, majd a puha margarint, és…