Likőrös muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:170 ℃
  • sütési idő:30 perc
  • 2 tojás
    15 dkg cukor
    1 cs vaníliás cukor
    10 dkg vaj vagy sütőmargarin
    2 dl kávékrém likőr
    25 dkg liszt
    1 cs sütőpor
    10 dkg darált mogyoró
    2 evk porcukor

Elkészítés

Robotgéppel kikeverjük a vajat vagy sütőmargarint a cukorral, a vaníliás cukorral, majd a tojásokat és a likőrt is hozzákeverjük, végül a lisztet, amibe belekevertük a sütőport. Kanalazzuk bele a muffin formákba és előmelegített sütőbe süssük. Kb. 170 C-on 30 percig.
A darált mogyorót keverjük össze a porcukorral, 2 evk. vízzel és a meleg muffinokra kenjük rá.

gyermekkel is készíthető