Kakaós túrótorta
Hozzávalók: Tészta: 25 dkg puha vaj 25 dkg cukor 2 tojás 25dkg liszt 3 teáskanál sütőpor 5 dkg kakaópor 1,2 dl tejföl Töltelék: 50 dkg túró 12,5 dkg vaj 20…
puha grillázs készítése
Csokoládétorta
Hozzávalók elkészítés:120 – 180 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Tésztához 10 dkg étcsoki 10 dkg puha margarin 10 dkg porcukor 1 csipet só 5 tojásfehérje 2 ek….
Pudingos lapocskák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:10-12 perc 25 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor 25 dkg liszt 10 dkg pudingpor /vanília…
Diós Áfonyatorta
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 15 dkg puha Rama 10 dkg barna cukor 1 csipet só 1/2 kávéskanál fahéjpor 1 citrom reszelt héja…
Gesztenye hasáb
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl növényi tejszín 1 ek. keserű kakaópor 1 vaníliás cukor 8 dkg puha margarin 25 dkg gesztenyemassza 1 cs. kistasakos zselatin…
Gesztenyekocka
…hagyjuk. A puha margarint először magában, majd a többi porcukorral keverjük habosra. A fölengedett, puha gesztenyemasszát átpasszírozzuk, a cukros margarinhoz keverjük a hideg vaníliakrémmel együtt, és a rummal ízesítjük, majd…
Zöldborsós metélt
Hozzávalók: 4 kis fej vöröshagyma 4 evőkanál olaj 4 paradicsom 15 dkg zöldborsó (konzerv) 50 dkg laposmetélt 15 dkg puha sajt (pl. Anikó) 10 reszelt parmezán (jellegű) sajt só Elkészítés:…
Sanyi bográcsa
…félig puha, sózzuk, és hozzáadjuk a pirospaprikát. Arra folymatosan figyeljünk, ha elfőtt róla a lé, pótolni kell. Amikor már majdnem puha, beletesszük a tököt, a babérlevelet, és puhára fözzük. Behabarjuk…
Sacher torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg liszt 16 dkg kristálycukor 6 db tojás 4 dkg porcukor 12 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 12 dkg csokoládé bevonó…
Sacher torta – eredeti recept
…baracklekvár 1 csomag vaníliás cukor 18 dkg csokoládé (min. 70%-os) 16 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 6 db tojás Elkészítés Torta: 10 dkg kristálycukrot, 10 dkg puha vajat vagy sütőmargarint…