Zellerleves
…Forrósítsuk fel a olajat egy nagy lábasban, adjuk hozzá a finomra összevágott vöröshagymát, a kakukkfűlevelet, majd pároljuk pár percig, míg puha nem lesz. Tegyük bele a felszeletelt zellergumót és a…
puha grillázs készítése
Lekváros csiga
…morzsoljuk az élesztőt. Öntsünk rá 1 dl langyos tejet, és szórjuk meg kevés cukorral. Ha hólyagos lesz a tej, dolgozzuk össze a liszttel és a többi cukorral, valamint a puha…
Karamellás ananásztorta
Hozzávalók: 1 doboz ananászkonzerv 15 dkg finomliszt 1 kávéskanál sütőpor 1 csipet só 10 dkg puha margarin 20 dkg cukor 1 vaníliarúd 4 tojás néhány szem koktélcseresznye A karamellhez: 5…
Puncsgolyók
…evőkanál puha vaj vagy sütőmargarin 1 evőkanál kakaó 5 dkg darált dió reszelt csokoládé a bevonathoz Elkészítés A cukorból és 1 dl vízből főzz sűrű szirupot. A piskótát daráld le,…
Kakaós Csiga kenyérsűtőben
Hozzávalók: A tésztához: * 50 deka liszt * 7 deka puha vaj * 2 tk. szárított élesztő * 3 dl tej * 1 tojássárgája * 4 ek. cukor * 1…
Csilis-csokoládés keksz
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:13-15 perc 20 dkg finomliszt 10 dkg darált dió 1 kiskanál sütőpor csipetnyi só 2 kicsi piros szárított csilipaprika 15 dkg puha…
Puncsgolyó
…evőkanál puha vaj vagy sütőmargarin 1 evőkanál kakaó 5 dkg darált dió reszelt csokoládé a bevonathoz Elkészítés A cukorból és 1 dl vízből főzz sűrű szirupot. A piskótát daráld le,…
Meggyes kevert sütemény
…puha margarint keverd habosra a cukorral és a vaníliás cukorral. Add hozzá a tojássárgákat, a tejet, majd a liszttel elkevert sütőport. Végül a kemény habbá vert tojásfehérjét is forgasd bele….
Fehér kókuszgolyó
…a tejpor, a mandula és kókuszaroma, végül a darált keksz. Jól összekeverem, puha lesz. Hűtőbe teszem, hogy megdermedjen. Vizes kézzel golyókat formázok, kókuszreszelékben megforgatom, muffinpapírba teszem, és vagy csokiöntetet csurgatok…
Puha sajtos pogácsa élesztő nélkül
…liszthez. Alaposan beledolgozom a puha vajat, majd a reszelt sajtot, amíg összeáll. Félórára hűtőbe teszem. Előmelegítem a sütőt 7-es fokozatra. A tésztát ujjnyira nyújtom és kiszaggatom (sietősebbek kockákra vagy rudakra…