Mexikói saláta
Hozzávalók: Hozzávaló: 10 dkg tortillachips 5 dkg cheddar sajt 1 készen vett, megsült grillcsirke 2 kis fej lilahagyma 2-3 piros chilipaprika 40 dkg zacskós zöldsaláta-keverék Az avokádós öntethez: 2 puha,…
puha karamell máz készítése
Citromos kocka
…a puha Rámat, cukrot és a rumot. Az így kapott krémet kenjük a babapiskótás-dzsemes rétegre és hagyjuk dermedni. A mázhoz keverjük el a porcukrot a citromlével, vízzel és vonjuk be…
Morzsás almatorta
Hozzávalók: egy 28 cm-es formához: A morzsához: 8 dkg puha vaj 7 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg finomliszt A tésztához: 10 dkg puha vaj 10 dkg cukor…
Nagymama gesztenyés tekercse
…10 dkg kristálycukor, 1 kupica rum, 1 kiskanál kókuszreszelék, a tetejére:7-10 dkg tortabevonó étcsokoládé, a tálaláshoz:tejszínhab. Elkészítés: A kekszet megdaráljuk (kapható eleve így is),majd a puha margarinnal,a cukorral,a rummal,a kókuszreszelékkel…
Feketeerdő-muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 5 teáskanál kakaó 5 dkg reszelt csokoládé 2 tojás 10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 25…
Feketeerdő-muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 2.2 dl tej 25 dkg cukor 10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 2 tojás 5 dkg reszelt csokoládé 5 teáskanál…
Csokis desszert
…8 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A kekszet a dióval, a porcukorral, a kakaóval, a puha margarinnal és a kevés tejjel összegyúrjuk. Nedves kézzel kb. 25 kis gombócot formálunk belőle. A…
Krumplifőzelék – liszt nélkül
…a krumpli harmadát apróra vágva melléteszem, és együtt puhára főzöm. Amint puha, szűrővel kiveszem a vizéből (a víz marad!), és egy deci főzővízzel és a tejföllel összeturmixolom. Közben a maradék…
Mézes-narancskrémes őzgerinc
…Töltelékhez 15-20 dkg sárgabaracklekvár 1 narancs reszelt héja 6 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 15 ml narancslé Mázhoz 10 dkg étcsokoládé Elkészítés Szilikonos sütőpapírral kibélelünk egy őzgerincformát…
Csokoládékrémes csavart torta
…tojás só 10 dkg liszt 1 zacskó sütőpor 25 dkg puha Rama sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 ampulla rumaroma 2 ek reszelt étcsokoládé, vagy tortadara Díszítéshez tejszínhab, dekorgyöngy, praliné, húsvétkor…