Feketeerdő-muffin
…hozzáadom. A végén óvatosan hozzákeverem a meggyet. Muffinformába adagolom, majd 180 fokon kb. 25 percig sütöm. A kihűlt muffinokat tejszínhabbal és 1 szem meggyel díszítem. Megjegyzés: A receptet Szilvia küldte….
puha m ézescsok
Csokis meggyes kalács
…megkelesztem, majd mindkét tésztát 1 cm vastag téglalapra nyújtom. A fehéret vékonyan megkenem tojással, és a csokis lapot óvatosan ráhelyezem. Cukros zsemlemorzsába forgatom a meggyet, és a tészta tetejére szórom….
Mézes pogácsa
…szétlapulnak és megduzzadnak. 170 fokos sütöben addig sütjük, míg aranyszínű lesz. Amikor kivesszük, még puha, de hűlés közben keményedik. Addig nem szabad bántani, míg nem szilárdul, mert különben széthullanak. Megjegyzés:…
Ribizlis, habos süti
…Elkészítés A ribizlit megmossuk, leszemezzük és félretesszük. A tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgához adjuk a puha vajat vagy sütőmargarint és egy kanál cukrot, valamint a sütőport és a sót. Elektromos…
Szilvás-mákos lepény
…lazítjuk a masszát. A kikent, lisztezett tepsibe öntjük, kirakjuk a felezett szilvával. 180 fokos sütőben sütjük kb. 30 percig. Finom, puha még harmadnap is, ha marad addig. gyermekkel is készíthető…
Francia csokis keksz
…tepsit sütőpapírral kibélelünk. A tojásokat kettéválasztjuk, a tojásfehérjét felverjük. A vajas vagy sütőmargarinos masszát felváltva adagolva összedolgozzuk a felvert tojásfehérjével, és a kakaós liszttel. A masszát habzsákba kanalazzuk, majd tetszés…
Sajtos perec
…2 dkg élesztő 1 evőkanál cukor Elkészítés A langyos tejet elkeverjük 1 evőkanál liszttel, a cukorral, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és meleg helyre téve felfuttatjuk. A lisztet a puha margarinnal,…
Gombapörkölt salátával
…egyébként nem árt meg, ha nem lesz teljesen puha, sőt. Több vitamin is benne marad, és más lesz az íze is kicsit, aki szereti a nyers gombát (mint én), az…
Magyarica
…krémhez a margarinon kívül mindent összekeverünk, és sűrű krémmé főzzük. Hűlés közben többször megkeverjük, hogy ne bőrösödjön be. Mikor kihűlt, belekeverjük a puha margarint. A krémet 4 részre osztjuk, megtöltjük…
Csokis minitorták
…a forró sütőbe. Mikor megsültek, kiveszem a sütőből, várok pár percet, majd mindegyik minitortát körbevágom egy késsel, hogy kissé meglazítsam. A bögrékre ráteszek egy-egy kistányért, megfordítom őket, és kipottyantom rájuk…