Besamellmártásos karfiolos csirke
…ráteszem a félpuha karfiolrózsákat és nyakon öntöm a sajtos besamellmártással. A tetejét még bőven sajttal megszórom. Először befedve sütöm, majd rápirítom a sajtot. Tanácsok: A hús alá lehet tenni főtt,…
puha sajtos rúd
Sajtos-sonkás párnácskák
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:20-25 perc Tésztához 30 dkg liszt 25 dkg Rama margarin 25 dkg túró 1 sütőpor 1 mk. só Töltelékhez 15…
Sajtos rakott kenyér
Hozzávalók: 8 szelet kenyér,8 szelet Edami sajt,2 dl tejföl,1 tojás sárgája,3dkg vaj,csipet só. Elkészítés: A vajjal kikenünk 1 tüzállo tálat,félig egymásra fektetjük a kenyér szeleteket,mindegyikre 1-1 szelet sajtot boritunk.Az egészet…
Kelt burgonyás-sajtos pogácsa
…hűtőbe tesszük. A maradék alapanyagokból annyi tejföllel, amennyi szükséges, viszonylag puha, könnyen kezelhető tésztát készítünk (az élesztőt előzőleg kevés tejfölben, kanálnyi liszttel futtassuk fel kovásznak), alaposan kidolgozzuk, és hűtőben fél…
Sajtos rántotta ínyenc módra
Hozzávalók: 2 tojás (személyenként) 2 fej vöröshagyma (ha más nincs, lila is jó) 4-5 dkg füstölt szalonna 10 dkg debreceni kolbász vagy 9-10 szelet paprikás felvágott 1 dl vörösbor 1…
Sajtos-sonkás tejfölös csiga
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 50 dkg liszt 1 tojás 1 dl tejföl csipet só 2.5 dkg élesztő 1dl tej kevés cukor 7.5 dkg…
Borzas sajtos
…sütőmargarin, 15-20 dkg reszelt sajt, 1 tojássárgája. A puha vajat vagy sütőmargarint a tojássárgával kikeverjük, majd beletesszük a reszelt sajtot, bár nem írja a recept, én tettem bele kevés sót…
Sajtos rakott padlizsán
Hozzávalók: 2 db hosszúkás padlizsán, 2 nagy fej vöröshagyma, 4 db zöldpaprika, 4 közepes nagyságú paradicsom, 10 dkg rizs, 4 dl tejföl, 10 dkg reszelt sajt, 4 gerezd fokhagyma, 1…
Sajtos rétes
Hozzávalók: 1 csomag réteslap 2 dkg liszt 2 dkg vaj 2 dl tej 3 tojás 20 dkg juhtúró 10 dkg reszelt sajt 5 evőkanál olaj kapor só Elkészítés: Vajból, lisztből…
Sajtos-sós rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200-220 ℃ sütési idő:10-15 perc só 25 dkg liszt 25 dkg margarin 40 dkg zsíros sajt tojás a megkenéséhez Elkészítés 40 dkg zsíros sajtot lereszelünk.25…