Hozzávalók: 4-5 szelet pulykamell 2 evőkanál olaj 2 evőkanál sütőmargarin só bors liszt fokhagyma kevés vörösbor camembert sajt Elkészítés: Az olajon és a margarinon megpirítunk egy gerezd fokhagymát, majd kivesszük….

…egyszerre fő meg a zöldséggel. Párolt rizzsel nagyon finom. Megjegyzés: Saját receptem, nálunk kedvenc étel. A curry mennyiségét ízlés szerint lehet növelni vagy csökkenteni. A receptet Szabó Péterné küldte. Köszönjük!…

Hozzávalók: 4 szelet pulykamell, 15 dkg csiperkegomba, 4 evőkanál Marsala (tokaji) bor, 2 evőkanál barnamártás, 0,5 dl húsleves, 5 dkg vaj, só, bors Elkészítés: A hússzeleteket kiveregetjük, sóval, borssal ízesítjük….

Hozzávalók: 50 dkg darált hús (sertés vagy pulyka) 2 fej vöröshagyma 2 db zsemle 2 db tojás só bors őrölt kömény pirosparika Elkészítés: A szokásos módon elkészítjük a hagyományos fasírtmasszát….

…kevés tejföllel megöntözöm, még finomabb lesz. Párolt rizst adok hozzá, és fodros petrezselyemlevélkékkel díszítem. Megjegyzés: Fotó: AS A receptet Forró Józsefné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák rozmaringos pulykaragu tejszinesen rozmaringos pulykaragu…

Hozzávalók: 60 dkg pulykamell 15 dkg reszelt sajt szerencsendió liszt só 4-5 gerezd fokhagyma bors tej olaj Elkészítés: Fogyasztás előtti este a pulykamelleket felszeletelem, besózom, borsozom. Egy mély tálba teszem,…

…a teteje szépen megpirul. Megjegyzés: Ennyi hozzávalóból két jénaival szoktam készíteni. Persze nem csak pulykahúsból lehet készíteni, de nekünk ez vált be! Jó étvágyat hozzá!! A receptet Edit79 küldte. Köszönjük!…