Sajttésztában sült fogasszeletek

…burgonyapürével vagy krokettel tálaljuk. Szépen mutat, ha citromcikkekkel, paradicsomrózsával és pórékarikákkal díszítjük. Megjegyzés: Ezt az ételt pulyka– vagy csirkemell szeletekkel, valamint kicsontozott sertéskarajjal is elkészíthetjük. A receptet Hajnus25 küldte. Köszönjük!…

Sült pulykacomb mézes mázzal

Hozzávalók: 1 csokor friss majoranna, 1 pulyka felsőcomb (csonttal, bőrrel együtt), kb. 90 dkg, 2 dkg vaj vagy margarin, 2 dl erőleves (kockából), 60 dkg burgonya, 3 db közepes fej…

Thaiföldi csirkeleves

Hozzávalók: – csirkemell v. pulyka – olivaolaj – gomba – chilipaprika – szójaszósz – fokhagyma – friss bazsalikom és koriander levél – rizstészta (üvegtészta) – csirkeleves (kockából is jó) –…

Rafinált pulyka

…2 percig lassan forraljuk. Szép barna, selymes, rafinált ízkölteményt kapunk a porhanyós, omlós, káprázatos pulykakockákhoz. Sütőben sült burgonyás lepénnyel tálaljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: Improvizáltam, és óriási sikert aratott az étel….

Sajtos-tejszínes rakott pulyka

Hozzávalók: 1 kg pulykamell 40 dkg reszelt sajt 5 dl tej 5 db tojás 3 gerezd zúzott fokhagyma zsemlemorzsa, liszt, margarin, só, tejszín, Elkészítés: A pulykamellet szeletekre felvágjuk, és fokhagymás…

Tex-mex pulykamell grillen

…1-2 napra betesszük a hûtôszekrénybe. Amikor a grillrostély kellôen forró, és a faszén csak parázslik alatta, a fûszeres pulykaszeleteket rárakjuk, és egyszer-kétszer megforgatva kb. 6 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: Pulyka

Sajtos-krumplis rakott hús

Hozzávalók: pulyka– vagy csirkemell többféle sajt vaj liszt tej krumpli petrezselyem só bors liszt olaj Elkészítés: A krumplit héjában sós vízbe felrakom főni. A húst szeletekre vágom, sózom és borsozom….

Hawaii pulyka kevert rizzsel

Hozzávalók: 40 dkg pulykamellfilé 1 konzerv ananászkarika 2 dl főzőtejszín 20 dkg trappista sajt 4 szelet sonka 2 csomag előfőzött (zacskós) kevert rizs (sima+vadrizs) 1 db citrom citromfű ételízesítő petrezselyem…

Feta sajtos spenot

…jo kemeny akkor minden kulon van.de mindketvaltozatban nagyon finom:) en ezt alltalabn grillezett csirke vagy pulyka mellelel eszem, de szerintem barmivel nagyon finom:) JO ETVAGYAT!!! Elkészítési idő: 10 perc A…

Mogyoródi szelet

Hozzávalók: 1 kg karaj (vagy pulyka-, csirkemell) 2 fej hagyma 30 dkg füstölt sonka vagy gépsonka 1 pohár tejföl 25 dkg sajt liszt só bors Elkészítés: A húst felszeleteljük, kiklopfoljuk…