Gombás ragu alatt sült sajtos hús
Hozzávalók: 8 szelet karaj (de lehet pulyka– vagy csirkenekk is) 20 dkg trappista sajt 1 kg gomba 1 nagy fej vöröshagyma 5-6 gerezd fokhagyma 1 nagypohár tejföl 1 evőkanál liszt…
pulyka felsöcomb sütöben
Sonkás-hagymás táska
Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta 1 vöröshagyma 15 dkg pulyka– vagy csirkemellsonka virsli bors só ételízesítő 10-15 dkg sajt 2 tojás Elkészítés: A leveles tésztát nyújtsuk ki. A hagymát vágjuk…
Anna Tárkonylevese.
…hozzá. Tanácsok: Lehet tejszínnel be habarni. Csirke vagy pulyka hússal még finomabb. Minden fél le zöldséget lehet bele tenni. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Tessza35 Hasonló kategóriák tarkonyleves…
Vörösboros zúzapörkölt
Hozzávalók: 50 dkg zúza (csirke vagy pulyka) 1 fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma 1 dl vörösbor 1 dl víz só őrölt bors pirospaprika szerecsendió ételízesítő majoranna bazsalikom olaj Elkészítés: A…
Mézes-diós pulyka
Hozzávalók: 1 kicsontozott felső pulykacomb vagy pulykamell 2-3 evőkanál darált dió 1-1,5 evőkanál méz 2 evőkanál olaj pulykasült fűszerkeverék só bors Elkészítés: A pulykahúst apró kockára vágom, majd egy edényben…
Pizza (anti-candida)
…lehet benne) Pl: bazsalikom, kakkukfű, oregano, Feltét – Dinsztelt hagymával megsütött darált csirke/pulyka, és/vagy – Vegyes zöldség (Ha fagyasztott, nyugodtan rátehetjük fagyosan , mert a tönkölybúzaliszt sokkal több folyadékot felvesz,…
Vörösboros párolt káposzta
…hagymához. Jól összekeverem. Felöntöm a borral, és hozzáadom a fűszereket. Lefedve, néha megkeverve puhára párolom. Ha szükséges, ízlés szerint még lehet cukorral vagy édesítőszerrel ízesíteni. Karácsnykor a sült pulyka mellé…
Tárkonyos pulyka
Hozzávalók: 0,5 kg pulykamell, 1 dl tejszín só, bors, tárkony, örölt kömény, reszelt trapista Elkészítés: A pulykát felcsíkozzuk, megsózuk,füszerezzük. Serpenyőbe tesszük majd olajon pegpároljuk. Ha megpuhult ráontjük a tejszínt és…
Rakott krumpli gazdagon
…bors bármilyen hús (csirke, pulyka, sertésoldalas, főtt vagy füstölt tarja) Elkészítés: Egy tetszőleges méretű tepsi aljára nyers burgonyát karikázok, enyhén megsózom, borsozom. Rákerül a zacskó gyorsrizs. Ezután a főtt tojás…
Füstőlt sajtos gönygyölt pulyka hús áfonyával
Hozzávalók: Hozzávalók: 1kg pulykamell filé füsstölt és natur krémsajt só bors szerecsendió vöröshagyma Elkészítés: Veszek kb fél kiló pulykamell filét. Vékony szeletekre vágom és befűszerezem. Só, bors, paprika és egy…