Csokis csillagok

Hozzávalók: 15 dkg étcsokoládé 30 dkg darált mogyoró 15 dkg cukor 5 evőkanál gyümölcspálinka 5 evőkanál vágott mogyoró Elkészítés: Elkészítése: A csokoládét lereszeljük. A darált mogyorót összekeverjük a csokoládéval, a…

Sajtos hagymakrémleves gombás-fokhagymás gőzgombóccal

…gombócokat a tányérba tesszük, rászedjük a levest, csipet reszelt sajttal, petrezselyemzölddel vagy néhány karika újhagymazölddel díszíthetjük. Megjegyzés: A leves elkészítése nagyon egyszerű, a gombócé egyszerű, csak arra kell vigyázni, hogy…

Oroszkrémtorta édesítővel

…tetejét és az oldalát tejszínnel, majd megszóróm almareszelőn lereszelt csokoládéval. Tippek A zselatin hagyományos gyümölcskocsonya szerinti elkészítése: 1dl víz és 4 teáskanál zselatin. cukormentes A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért…

Különleges gesztenyetorta

…előmelegített sütőben 180 °C sütjük. Ha kihűlt, 3 részre vágjuk. Krém elkészítése: a zselatint elkeverjük hideg vízzel, majd vízgőzön megolvasztjuk. Közben a tejszínt kemény habbá verjük a cukorral, majd belekeverjük…

Sajtos roló

majd hozzákeverjük a Ramát. A tojásfehérjéből csipetnyi só hozzá adásával kemény habot verünk, majd óvatosan a kihűlt krémhez keverjük. A krémet nyomózsák segítségével óvatosan a kihűlt rolóba töltjük, és a…

Ütős csokitorta

…kevergetve megolvasztjuk. Ha már sima és folyós, félretesszük kihűlni. Indulhat az érdemi munka, azaz a tortamassza elkészítése és a tortasütés. A tojásokhoz hozzáadjuk a cukrot, a vaníliarúd kikapargatott belsejét, a…

Különleges húsvéti tojások

…mandulával, a rummal vagy a likőrrel (esetleg konyakkal vagy reszelt narancshéjjal) elkeverjük, majd kis ideig állni hagyjuk. Az „aromázott” piskótamorzsát elkeverjük a csokoládékrémmel és 30 percre hűtőbe tesszük. Egy-egy evőkanálnyit…

Csokipudingos szelet

…kivételével mindent összekeverünk, majd a tojásfehérjét belekeverjük.180 fokon 25 percig sütjük. A krémet a pudinggal megfőzzük. Míg hűl, addig a vajat vagy sütőmargarint a cukorral összekeverjük, majd felverjük a tejszínt….

Szójagranulátum elkészítése – húspótlás – kopp napokra is

…módokat olvasom, gondoltam, közkincs lehet abból, ahogy Anyukámtól tanultam. A receptet beküldte: Elisa001 Hasonló kategóriák libamaj elkeszitese fagyasztott pita elkészítése zöldbabfőzelék elkészítése mirelitből kakashere elkeszitese fagyasztott ravioli elkészitése majgomboc elkeszitese

Tejszínes, ribizlis túrótorta

…a tejszín, a tojásokat, a cukrost és a vaníliás cukrot. Ha van, reszelek hozzá egy kis citromhéjat is. Következő lépés a tészta elkészítése. Fontos, hogy a hozzávalók szoba-hőmérsékletűek legyenek. A…