Császármorzsa szilvaszósszal
…amíg már egy pici folyós rész sincs benne. Az elkészült császármorzsát a szilvaszósszal tálalom. Megjegyzés: A szósz nagyon nagy mennyiség, de csak így tudtam normálisan leírni az arányokat. Simán felhasználható…
pulyka medalion melyik rész
Diós almás
…1 kk fahéj 10 dkg porcukor 1 kg reszelt alma Elkészítés A tojást, a cukrot, és a margarint habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet és végül a diót. 2/3 részét tepsibe…
Egyszerű mustáros hús (disznóból)
Hozzávalók: – 1kg disznóhús (csonttalan és kevésbé zsíros rész) – 500g tejföl – 3-4evőkanál mustár – só, bors Elkészítés: A disznóhúst vékony szeletekre vágjuk, megmossuk, kikloffoljuk. Sóval, borssal mindkét oldalát…
Macskaszem
…kk cukorral és az 1dl tejjel felfuttatjuk. A hozzávalókkal összegyúrjuk és 3 részre osztjuk. 15×28 cm nagyságúra nyújtjuk. A kinyújtott tészta 2 szélére sorba rakjuk a kimagozott meggyet, majd mindkét…
Spárgakrémleves III.
…levágtam (az a legfinomabb, legpuhább rész), félretettem, abból lett a betét a levesbe. A többit botmixerrel pépesítettem, és visszaöntöttem a vízbe. 2 evőkanál lisztet kevés félkész levessel kikevertem, ezzel besűrítettem,…
Lusta asszony gyümölcsös-túrós sütije
…dkg lisztet a cukorral és 1 csomag sütőporral összekeverjük. Egy közepes nagyságú tepsit vastagon kikenünk margarinnal. Ezután beleszórjuk a liszt 2/3 részét, majd rámorzsolunk 25 dkg, citromhéjjal ízesített túrót. Erre…
Narancsos-csokis muffin II.
…típusú gáztűzhelyed van (mint nekem, sokat bénéztam), 10 perc után felére kell csökkenteni a hőmérsékletet, különben megég a külső rész, a belseje meg még ragad. A receptet Tothmanci küldte. Köszönjük!…
Sakk torta
…és belekeverem a masszába. Utána a barna tésztát elkészítem ugyan úgy, mint a sárga tésztát, csak a liszt egy része helyett kakaóport teszek hozzá. A formákat kikenem olvasztott vajjal vagy…
Kókuszos recept
…sütjük. A krémhez a tojássárgákat és a pudingot a tejben megfőzzük, a margarint a cukorral kikeverjük, ha a főzött rész kihűlt összekeverjük, és a tésztára kenjük. A tetejére csokimázat tehetünk….
Arroz doce (portugál tejberizs)
…annyira változó), valamint beleteszünk egy icipici sót. A citrom és a narancs héját lehetőleg egy darabban (lehet bűvészkedni) késsel levágjuk, a fehér rész nem kell, mert keserű. A gyümölcshéjakat, a…