Csokoládés mámor
…fonott kalácsot összevágjuk és langyon tejjel meglocsoljuk, hogy megázzon. Egy jénai tálba rakjuk, rákenjük a baracklekvárt, utána a cukrozott darált dióval megszórjuk, és végül a meggylekvárt és a meggyet tesszük…
pulykacombot meddig rakjuk soba fustoles elott
Mese almás
…tepsibe nyújtjuk, és a reszelt, kifacsart, fahéjas cukros almát rárakjuk, majd a tészta másik felét a tetejére rakjuk. Tojással megkenjük, és villával megszurkáljuk, majd a sütőbe rakjuk. gyermekkel is készíthető…
Káposztás pogácsa
…pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, felvert tojással lekenjük. Reszelt sajttal megszórjuk, végül előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 160 °C), kb. 25 percig sütjük. Közben a szaggatásnál…
Káposztás pogi
…10 percnyi pihentetés után még egyszer hajtogatjuk. 10 perc elteltével másfél ujjnyi vastagságúra lapítjuk, és egy 6-7 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, felvert tojással lekenjük. Reszelt sajttal…
Sherryvel és fahéjjal ízesített torta
…kikent, vízzel meghintett sütőlemezekre helyezzük. A tésztalapokat megszórjuk fahéjjal elkevert cukorral. Kb. 15 percig pihentetjük, majd a sütőlemezeket egymás után a 220 fokra előmelegített sütőbe rakjuk. A kész lapokat leválasztjuk…
Burgonyás lángos
…néhány kanál liszttel elkeverünk,-kovászt készítünk belőle,és azt is meleg helyre rakjuk.A frissen főtt,áttört burgonyát megsózzuk,elkeverjük a langyos liszttel,beleöntjük a megkelt kovászt,a megmaradt langyos tejet,és félkemény tésztát dagasztunk.Jól kidolgozzuk,liszttel meghintjük,és letakarva…
Rumos-csokis szelet
…tej Elkészítés A tejet a vajjal vagy sütőmargarinnal felolvasztjuk, belekeverjük a többi alapanyagot. Tepsibe rakjuk, a tetejére felolvasztunk 1 tábla csokit gőz felett. Hűtőbe rakjuk, miután megdermedt hosszúkás alakúra vágjuk….
Érlelt pulykacomb
Hozzávalók: 4 db pulyka alsócomb bacon vöröshagyma karikák só bors majoranna Elkészítés: A combokat 1 cm mélyen beirdaljuk körben, jól megmossuk, alufóliára rakjuk, sózzuk, borsózzuk, majorannázuk. A bevágásokba hagymakarikákat teszünk….
Kókuszhabos-meggyes házikó
…eső oldalát meggyel végigrakjuk, majd szorosan fölcsavarjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Még 4 tekercset készítünk ugyanígy, amiket az előző mellé teszünk, s kicsit egymáshoz nyomkodjuk, hogy sütéskor egybekeljenek. Előmelegített…
Fűszeres csirkecomb
…alsó felük felől bevágjuk, hogy a felsőcomb csontjától elváljon, és a felső combcsontot éles kis késsel kibontjuk. (Ezt a csontot a fagyasztóba rakjuk, hogy majd egyszer levesbe főzzük.) Ha felsőcombból…