…percig sütjük. Villával megszurkáljuk. Ha megsült és kihűlt a tészta, kiborítjuk, így a meggyes része kerül felülre. Megolvasztott tortabevonóval bevonjuk, hagyjuk megdermedni. Érdemes kipróbálni, mivel nagyon finom sütemény. Megjegyzés: A…
…hidegen tányérra rakva szeljük és töltjük. Megjegyzés: Gyors, 20 perc alatt kész, már csak tölteni kell. Ez egy alaptészta. Dúsítható aszalt gyümölccsel, olajos magvakkal, vagy a liszt egy része kiváltható…
Hozzávalók: 12-15 db csirkenyak /de a madár bármelyik része jó/ 3 dl olaj 1 kávéskanál bazsalikom 1 kávéskanál szerecsendio 1 kávéskanál őrölt feketebors 1 kávéskanál fűszersó 3 gerezd fokhagyma 1,5…
…az alját a cikkekre vágott körtével. Erre tesszük a túró felét, majd ismét egy adag cikkekre vágott gyümölcs (pl. szilva), majd a túró többi része. A tetejét beszórjuk mandulaforgáccsal. 160…
…A tepsit fedjük alufóliával, sütőben 150 fokon pároljuk így, mintegy másfél óra hosszat. Közben ellenőrizzük, s amikor a comb vastag része már puha, fólia nélkül tesszük vissza a sütőbe, így…
…része hosszába kettéhasítva, felszelve 3 zellerszár felaprítva 3 sárgarépa vékony karikára vágva 4 nagy petrezselyemgyökér 6 felé vágva 1 csésze száraz fehérbor 3 csésze zöldséges csirkehúsleves 4 tojás sárgája Az…
…vagy sütőmargarinnal és belemártjuk a dióba. Magunk elé tesszük szélesebb részével, és úgy tekerjük fel a csúcs felé, hogy a diós része kerüljön kívülre. Majd a másik cipóval is így…
…evőkanál habos tölteléket teszünk, és a tészta két végét egyszerűen felhajtjuk, majd az oldallapokat is egymásra. A hajtogatott része kerüljön alulra, a sütőlapra. Tetejét megkenjük olajjal, és előmelegített sütőben, 190…
…kézzel összedolgozzuk. A most keletkezett száraz lisztes keletkezménybe annyi vizet öntünk hogy összeálljon. Ezután addig dagasztjuk (és ez a munka időigényesebb része) amíg a tésztában már nem érzünk csomókat, illetve…
…1 kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés A fenti hozzávalókat, egy tálba öntjük, és jól összedolgozzuk. Pár perc pihentetés után, fánkszúróval kisszaggatjuk. Bő, forró olajban sütjük, a fánk felső része kerüljön a sütéskor…