Zöldbab indiai módra
Hozzávalók: 200 g zöldbab, 2 vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 kanál olaj, kari, 1 ek. paradicsomlé, 200 g burgonya, só, citromlé. Elkészítés: A vöröshagymát és a fokhagymát felaprítjuk és megpirítjuk…
pulykatokány hentes módra
Burgonyapüré(apósom módra)
Hozzávalók: Burgonya tej tejföl vaj só Elkészítés: A krumplit meghámozom,hosszúra vágom,megmosom,sós vízbe felteszem főni.Ha puha leszűröm,teszek rá tejet,tejfölt,vajat ízlés szerint,hogy amikor összetöröm jó pürészerű legyen.A tejföl olyan kellemesen pikáns savanykás…
Káposztás pogácsa Adri módra
Hozzávalók: 1 nagy fej káposzta 2,5 dl olaj 1 kg liszt 3 csapott evőkanál só 5 dkg élesztő 1 tojás kevés bors 2 dl tejföl Elkészítés: A káposztát lereszelem, besózom,…
Tofu pörkölt Bori Mama módra:
Hozzávalók: -1 fej vöröshagyma, -2-3 gerezd fokhagyma, -30 dkg tofu, -3 evőkanál olaj, -1 evőkanál paprika krém, -1 kávéskanál fűszerpaprika, -ízlés szerint vegeta, -1 csokor kapor vagy petrezselyem zöldje Elkészítés:…
Fasírozott Bandiapu módra
Hozzávalók: 60 dkg darált sertéshús (lapockából) csemege pirospaprika ételízesítő bors pirosarany 1 tojás 4-5 zsemle tejben áztatva 4-5 gerezd zúzott fokhagyma majoranna petrezselyemzöld 2 csomag szeletelt bacon Elkészítés: A darált…
Diós süti Atkins módra
Hozzávalók: DIÓS SÜTI 10 dkg darált dió, 4 dkg vaj, 5 egész tojás, édesítő. Ebből 3 tojás fehérje felverve külön, a végén a masszához adva. Elkészítés: Én sütős mikróban készítettem,…
Uborka saláta Görög módra
Hozzávalók: 4 adaghoz: 40 dkg uborka, 2 dl kefir, 2 dl natúr joghurt, 2-3 gerezd fokhagyma, 0,5 cs. petrezselyem zöldje, fehér bors, só Elkészítés: Az uborkát legyaluljuk, gyengén megsózzuk és…
Paradicsomsaláta lukullusz módra
Hozzávalók: 50 dkg lukullusz paradicsom, 2 dl kefir, 5 dkg juhtúró, 4 evõkanál olaj, 1 csokor zöldhagyma zöld szárával együtt, 1 mokkáskanál törött bors, fél citrom leve, ízlés szerint só…
Krumlis lepény Marcsi módra
Hozzávalók: 4 nagyszemű krumpli reszelve 2 tojás 15-dkg füstölt sonka apróra vágva 25 dkg túró 1 fej hagyma nagyon apróra kockázva 1 pohár joghurt 30 dkg liszt 3 evőkanál olaj…
Gofri Ancsa módra
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– annyi liszt hogy sűrű palacsintatésztát kapjunk 1 liter tej 1 cs vaníliás pudingpor 1 cs sütőpor 1 cs vaníliás cukor 6 tojás…