Vatta szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 9 tojás kristálycukor 3 csomag puncs pudingpor 20 dkg porcukor 22 dkg Rama fél dl rum csokireszelék Elkészítés A 6 tojásfehérjét a…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 9 tojás kristálycukor 3 csomag puncs pudingpor 20 dkg porcukor 22 dkg Rama fél dl rum csokireszelék Elkészítés A 6 tojásfehérjét a…
Hozzávalók: 4 tojásból piskóta tekercs. TÖLTELÉK: 17 dkg liszt 5 dkg ráma 6-7 dkg porcukor 1 tojás sárga 1 kk sütőpor 1 ek tejföl 2 dl meleg tej 15 dkg…
…dkg mazsola 5 dkg darált dió Máz: 1 cs puncspuding 4 dl tej 4 ek cukor lekvár Elkészítés: A piskótalap tetejéről kb. 2 cm vastag szeletet levágunk (ez lesz a…
…liszt Krém 0,7dl tej 3 cs puncs pudingpor 20 dkg Rama 20 dkg porcukor 4 ek rum Elkészítés A tésztához valókat a liszt kivételével gőz fölött kikeverjük, majd a lisztet…
…tasak puncs ízű cukormáz 6 evőkanál víz Elkészítés A hozzávalókat egy keverőtálba öntjük, és konyhai robotgéppel először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton jól összedolgozzuk. A tésztát egy kivajazott vagy…
…fűszereket,a felhasított vaníliarudat és a cukrot elkeverjük és felhevítjük.A narancsot megmossuk,és kb.fél cm-es szeletekre vágjuk.Ezeket elfelezzük vagy negyedeljük és a puncshoz adjuk. Tálalás előtt a fűszereket és a vaníliarudat kiszedjük….
…ek. liszt + fél csg. sütőpor, de lehet helyette szódabikarbóna is! 2 ek. kakaópor 4 ek. víz 6 ek. cukor 6 tojás sárgája Máz 2 csg puncs vagy epres pudingpor…
…dl rum 3 dl víz 20 dkg kristálycukor A mázhot: 25 dkg porcukor 1 puncs ízű pudingpor 1 evőkanál sütőmargarin 3 evőkanál tej Elkészítés: Előszőr a tésztát készítjük el: a…
…dkg liszt 5 tojásból piskótalap A krémhez egy rum aroma 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csomag puncs pudingpor 3 evőkanál liszt fél liter tej 20 dkg cukor Elkészítés A…
…darált dió 4 ek liszt 4 tojás kemény habja Krémhez: 1 cs puncs ízű pudingpor 2 dl tej 15 dkg cukor 15 dkg margarin ízlés szerint rum vagy rumaroma Tetejére:…