Békebeli puncsos muffin
…dkg cukor Szirup 2 dl narancslé 0,5 dl rum Máz 10 dkg porcukor 2 tojásfehérje puncsaroma néhány csepp piros ételfesték Elkészítés A tészta hozzávalóit kikeverjük. A tojásokat egyenként adjuk hozzá….
puncstortára máz készítése
Háztető
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– baracklekvár Máz 4 dkg kakaópor 20 dkg porcukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 kanál tej Krém 2 csomag vaníliás cukor 0,5…
Amerikai krémes
…cs. vaníliás cukor Krém 7 tojásfehérje 5 ek. cukor 2 csomag vaníliás puding Máz fél liter növényi tejszín 3 ek porcukor 1 cs. habfixáló Tetejére 10 dkg cukor 2,5 ek…
Túróslinzer citrommázzal
…porcukor 1 kg tehéntúró Máz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 db citrom 5 evőkanál víz 25 dkg porcukor Elkészítés A lisztet elkeverjük a sütőporral és összemorzsoljuk a vajjal vagy…
Svéd sárgarépatorta
Hozzávalók: 8 tojás 8 dl cukor 8 dl liszt 4 teáskanál sütőpor 4 teáskanál fahéj 1 kg pucolt, lereszelt sárgarépa Máz a tetejére: 200 g vaj vagy sütőmargarin 2 doboz…
Fahéjas csillagok
…belekeverjük a cukrot. A massza harmadát eltesszük, ez lesz a máz. A többit óvatosan összedolgozzuk a hozzávalókkal. A tésztát porcukorral behintett deszkán 1/2 cm vastagra sodorjuk, és csillagokat szúrunk ki,…
Sárgarépás sütemény sajtkrémmel
…dl cukor 8 dl liszt 4 teáskanál sütőpor 4 teáskanál fahéj 1 kg pucolt, lereszelt sárgarépa Máz a tetejére: 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 doboz Philadelphia sajtkrém (drága, de…
Mézes-diós krémes
…a forró mázt. 1-2 napig puhulni hagyjuk, utána szeleteljük. Krém: A diót leforrázuk kevés tejjel, kis ideig a tűzön kevergetjük. Hagyjuk kihűlni, majd jól kikeverjük a többi hozzávalóval. Máz: A…
Karamellás krémes
…tészta és könnyen törik. (nekem darabokra hullott az egyik) A máz készítésénél én dupla adagot készítettem mert kevésnek tűnt a recept kiírt mennyisége. Ha túlságosan összeáll a massza akkor mikrózzátok…
Kókuszkocka
…máz elkészítése: a tejet, a kakaót és a cukrot felfőzzük, pár perc forralás után levesszük a tűzről és a Ramát belerakjuk, majd addig keverjük benne a margarint, amíg el nem…