Diókrémes mézes szelet

…hidegre tesszük. Tálalás előtt forró vízbe megmossuk a narancsot és héjastól nem túl vékony szeletekre vágjuk, majd a szeleteket nyolcadokra vágjuk és beleszúrjuk a krémrózsákba, egy-egy hasábot 16 szeletre vágjuk….

Sajtos joghurtos pulykaszeletek

Hozzávalók: 4 szelet pulykamell 4 szelet sonka 10 dkg sajt 3 dl joghurt kevés őrölt kakukkfű só frissen őrölt feketebors Elkészítés: A hússzeleteket vékony szeletekké klopfoljuk.Megsózzuk,borsozzuk,mindegyiket beletekerjük egy sonkaszeletbe,és hústűvel…

Zöldségekkel töltött pulykamell

Hozzávalók: 4 személyre 4 szelet 12-14 dkg-os pulykkamell szelet, kb 50 dkg zöldborsó, sárgarépa, kukorica vegyesen, kb 2 dl besamelmártás, 10 dkg reszelt sajt, só, liszt-tojás és zsemlemorzsa a panírozáshoz,…

Gombás szelet egyszerűen

…a felszeletelt gombát, fedőt teszek , és nem öntök alá vizet, hanem többszöri kevergetés mellett összepárolom a húst a gombával. Amikor már majdnem puha mindkettő, lehúzom a tűzről, szórok

Mazsolás szelet

…Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 szelet: 145 kcal Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg. Hasonló kategóriák elállós sütik lakodalmi sutemenyek puncskrémes torta szalagóriás süti sütemények lakodalomra képekkel…

Gyorsan finomat :)

Hozzávalók: 1 személyre: 3 szelet baromfi párizsi 8 szelet fűszeres szalámi 2 evőkanál étolaj só, ételízesító 3 gerezd fokhagyma 3 dl tej 1 dl víz pici liszt kifőtt tészta (bármilyen…

Rösti cordon bleu

…burgonyamassza feléből evőkanállal 8 egyforma vastag lepénykét rakosgatunk. 8 szelet lapkasajtot hosszában összehajtunk, és egy-egy szelet gépsonkába tekerünk. Ezeket a burgonyahalmokra fektetjük, és a maradék masszával befedjük. Egy evőkanál megolvasztott…

Metaxa Sour

…cukor Jég Elkészítés: A Metaxát, a citromlevet, a narancslevet, a cukrot sékerben összerázzuk. A jeget pohárba szedjük, töltjük az italt, a pohár szélét 2 szelet naranccsal díszítjük, és jéghidegen fogyasztjuk….

Metaxa Sour

…cukor Jég Elkészítés: A Metaxát, a citromlevet, a narancslevet, a cukrot sékerben összerázzuk. A jeget pohárba szedjük, töltjük az italt, a pohár szélét 2 szelet naranccsal díszítjük, és jéghidegen fogyasztjuk….

Fűszeres túróval és sonkával töltött csirkemell

…fokhagymával és pár csepp citromlével simára keverjük. A csirkemellet rostirányban bevágjuk, a húst kihajtjuk, hogy 1-1 nagy szeletet kapjunk. Minden szeletre 1-1 sonkaszeletet teszünk, majd elosztjuk rajta a túrós tölteléket….