Réteges saláta

…kukorica, ananász, póréhagyma) üvegtálba rétegezem, minden rétegre rákanalazok a majonézes ananászléből (a tetejére is). Kb. egy napig érlelem, közben időnként összerázom (megkeverni nem szabad). Megjegyzés: A receptet Mlujza küldte. Köszönjük!…

Töltött paradicsom

…a kalap alá . Tanácsok: Jól lehűtöd , tálalás előtt , megmosott , szárazra törölt saláta levelekre helyezed . A töltelék ízlésed szerint ,készülhet , halkonzervvel , maradék pörköltből ,…

Almás-citromos pulykamell

…a citrommal. Becsomagoljuk, és sütőben puhára sütjük. Akinek megengedett krumplipürével eheti. A diétázóknak pedig zöldköret vagy friss saláta dukál mellé. Kalóriatartalom: 160 kcal A receptet beküldte: Loni Hasonló kategóriák zöldköret…

Kínaikel egyszerűen

Hozzávalók: kínaikel almaecet olívaolaj só cukor fehérbors Elkészítés: A csíkokra vágott salátát a többi hozzávaló ízlés szerinti keverékével öntöm le. Az öntet csak ízesítésre szolgál, nem kell, hogy álljon benne…

Gombás-lecsós sertésszelet

…a paradicsom is). Egy tűzálló tálba kevés olajat öntök, beleterítem a besózott karajszeletek felét, majd a gombás ragu felét rákanalazom. Következő adag hús, arra pedig a maradék ragu. Alufóliával beborítom,…

Pikáns sonkasaláta

…kockára vágjuk. A majonézt kikeverjük a tejföllel, majd az uborka levével, mustárral, cukorral, sóval ízesítjük. Összekeverjük a saláta hozzávalóit, leöntjük a mártással és legalább 30 percig érleljük. Salátalevelekre halmozva kínáljuk….

Sonkába tekert mozzarellagolyók rukkolával

Hozzávalók: 25 dkg pici mozzarellagolyó rukkola 30 dkg koktélparadicsom olívaolaj 20 dkg pármai sonka balzsamecet 1/2 fej radicchio saláta kristálycukor só bors Elkészítés: A mozzarellagolyókat a pármai sonka szeletekbe tekerjük….

Csiki burgonya saláta

Hozzávalók: 50 dkg. burgonya, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 csokor zöldpetrezselyem, 3 evőkanál olaj, 2 evőkanál ecet, 2 dl. húsleves ( lehet kockából is), só, őrölt fekete bors, 1 csokor…

Sültpaprika-saláta

…kissé megsózzuk, és letakarjuk, hogy a gőzben álljon. Ezután vékony héját lehúzzuk, kicsumázzuk, szeletekre vágjuk, és kisebb üvegekbe rakjuk, hogy lehetőleg egyszeri használatra elfogyjon. A szokásosnál savanyúbb ecetes salátalevet készítünk,…

Tűzdelt hús

rakjuk kb 2 e.kanál oliva olajjal meglocsoljuk. A tepsit alufóliával befedjük és kb.50 percig pároljuk 2-es fokozaton. A fólia levétele uán meglocsoljok a pecsenyelével. Burgonyapüré illik hozzá és zöld saláta,…