Málnaparfé
…a maradék tejszínt. Egy őzgerincformát fóliával kibélelünk. Beleöntjük a masszát, betakarjuk a fóliával, és 1 napra mélyhűtőbe tesszük. Tálalás előtt összeturmixoljuk az öntethez való málnát, áttörjük, és elkeverjük citromlével, mézzel,…
rántani való tök lefagyasztása
Szezámos-mézes, bundás sült csirkemell.
…1 evőkanál 10%-os ételecet, 1mokkáskanál csípős paprikakrém Elkészítés: tetejére: fél maroknyi szezámmag A csirkemellfillét 2-3 centis kockákra vágjuk. A páchoz valókat addig keverjük, míg a só is, és a cukor…
Csodafinom pácolt fokhagyma
…apró üvegecskékbe rakom, tetejére csorgatok az olajból egy teáskanállal, majd légmentesen lekötöm. Grillszárnyasokhoz vagy sajtokhoz való, rendkívül finom savanyúság. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák fokhagymaszósz…
Tejes bab
Hozzávalók: tarka bab:500g víz kb:4 liter egy darab kb 0,5 kg-os füstölt hús(bármilyen) 1 ek 10%-os étkezési ecet Habaráshoz:tej,pici zsír,liszt 1-2 ek. Elkészítés: A babot előtte való este vizbe rakod…
Tengerész rakott krumpli
…petrezselymet szórunk rá.Sütőbe pirosra sütjük. Tanácsok: A halat előtte való napon ki lehet olvasztani,nedvességet felitatni és citromlében pácolni. Vasárnapi ebédnek szoktam késziteni jól lehűtött gyümölcslevessel. A receptet beküldte: Kis fekete…
A tökéletes csokis cookie
…tovább álva hagyva ropogós teához való keksz. Tanácsok: Minden hozzávalót gondosan keverjünk el! Ha nem elég csokis a színe adjunk hozzá több kakaót és cukrot vagy olvasztott tejcsokit! Nagyon gyorsan…
Fasírt sült kolbászból és sósperecből tzazikivel
…ág kakukkfű, só, bors, 5 evőkanál túró, 12,5 dkg natúr joghurt, 4 evőkanál tejföl, 15 dkg uborka, 2 g préselt fokhagyma, 6 dkg aprított hagyma, Elkészítés: A sütni való kolbász…
Sült csirke sörösdobozon sütve
…beleszórjuk az üres dobozba, ráöntünk kb 1/2 dobozra való sör (lassan mert felhabzik). A maradék fűszert egy kis sörrel összekeverjük, a csirkét kívül belül alaposan bekenjük. A kész csirkét ráültetjük…
Kelt sajtos pogácsa
…bevagdaljuk, kisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Vékonyan kikent tepsibe rakjuk és megsütjük. Ebből a mennyiségből három nagy méretű tepsire való pogácsa lesz. Megjegyzés: A receptet Pokorni Erzsébet küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kelt…
Szaftos hús spagettivel
Hozzávalók: 1 nagy fej vöröshagyma csirke vagy sertéshús (rántott szeletnek való) 1 evőkanál liszt 1 sárga színű paprika 1 paradicsom olaj só bors spagetti tészta Elkészítés: A hagymát apróra vágom,…