…tűzről, meghintjük sóval, frissen őrölt borssal és a petrezselyemmel, végül bazsalikom-vagy citromfűbóbitával díszítve azonnal tálaljuk. Tanácsok: Köretként natúr vagy rántott húsokhoz, hirtelensültekhez, töltött-göngyölt húsokhoz, grillezett szárnyasokhoz kínálhatjuk, de egy nagy…
…újszerű, egyszerű köret, melynek receptjét Andi barátnőmtől hallottam, így róla neveztem el. Rántott, sült húsok, zöldségek mellé egyaránt ideális. A receptet Cz. Móni küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák andi konyhaja receptek…
…kihűlni. Közben egy nagyobb tálban összekeverjük a ketchupot, a majonézt és a zúzott fokhagymát, majd a kihűlt tésztát és a zöldségeket beleforgatjuk. Rántott, grillezett, párolt zöldségek és húsok mellé köretként…
Hozzávalók: (Csiperke) gomba túró kapor folyékony édesítő teljes kiőrlésű liszt tojás zabkorpa olaj Elkészítés: A túrót jól elkeverjük kaporral, (pici sóval-elhagyható), folyékony édesítővel. Ezt a túrós masszát beletöltjük a meghámozott,…
…tojásfehérjéket műanyag dobozban szoktam gyűjteni a fagyóba /kispórolok fehérjét, ha pl. rántott húst sütök, elteszem a többihez, ha majonézt készitek, vagy olyan süteményt, amibe csak sárgája kell/. Semmi baja nem…
Hozzávalók: 4-6 szelet sertéskaraj A panírozáshoz: tojás búzafinomliszt házimorzsa reszelt sajt zsiradék bors só borsós– zöldséges rizs Elkészítés: A felszeletelt húst gyengén kiklopfoljuk, megsózzuk, borsozzuk, majd pihentetjük fél órán át….
…még bele is,nem fogod elrontani vele. Tanácsok: Sülés után 15-20 percet állni hagyod,majd tortaszelet szerűen szeleteled. Sült és rántott húsokhoz nagyon finom. Elkészítési idő: 70 perc A receptet beküldte: Bévi48…
…majonézzel, a salátára öntöm, és jól elkeverem. Hűtőbe teszem 15-20 percre. Magában is fogyasztható, de nagyon finom bármilyen sült vagy rántott hús mellé. Jó étvágyat! Megjegyzés: A recept véletlenszerű konyhai…
…a sós vízben megfőzött burgonyát, lecsepegtetem majd rádobom a kaporra és jól átforgatom, kicsit pirítgatom Tanácsok: Nagyon finom rántott húshoz, pörihez, pacalhoz! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: tika76…
Hozzávalók: filézett csirkemell tej tojás liszt reszelt sajt só tejföl /vagy tejszín/ sütőmargarin Elkészítés: A csirkemellet egy éjszakára annyi tejbe tesszük, amennyi ellepi. Lecsepegtetjük, sózzuk /ízlés szerint/, majd mintha rántott…