Sajtgolyó IV.
…és nagyon érdekes állaguk lesz! Ha szétvágjuk, nem folyik ki a sajt, mint a rántott sajtból, hanem szivacsos állagú lesz, és nagyon könnyű ! Jó étvágyat kívánok hozzá ! Megjegyzés:…
rántott hús fagyasztása
Tojásos-hagymás rántott leves
…kínáljuk a leves mellé, hogy ne ázzon szét a levesben. A receptet beküldte: Regus Hasonló kategóriák ràntott hùshoz köret köret rántott húshoz milyen köret illik a rántott húshoz köretek húshoz…
Almás rántott sajt
…bekenem. Az almát megmosom, kicsumázom és vékonyra karikázom. A bundázáshoz szükséges tojást felverem. Elkészítése: egy-egy – tojásos felével összefordított – sajtszelet közé teszek egy almakarikát, egy kissé összenyomom, hústűvel megtűzöm,…
Joghurtos-kekszes bundában sült csirkemell
…Teljesen rántott hús jellege lesz! Megjegyzés: A 90 napos diétázóknak mennyei, mert soha rántott húst nem ehetnek, és szerintem mindenki hiányolja. Ezt nyugodtan fogyaszthatják!!! A receptet Gere Ildikó küldte. Köszönjük!…
Hamis gyros
…majd a kockára vágott, lebőrözött csirkemellet is beletesszük a gyros fűszerrel együtt. Ha a hús megsült, beletesszük a tejfölt is, amit előtte kevés forróvízzel csomómentesre kevertünk. A hús alól elpároljuk…
Gombás rakott hús
…bors, liszt, olaj, petrezselyem Elkészítés: A húst kissé kiverjük :), sózzuk, lisztbe forgatva kevés forró olajban hirtelen átsütjük, félretesszük. A visszamaradt olajban (ha maradt :) – bors és felaprított petrezselyem…
Hús, köret, savanyúság egyben
Hozzávalók: Az adagok tetszőlegesek. – savanyú káposzta – krumpli – bármilyen hús – zsír,vagy étolaj – fűszerek Elkészítés: A savanyú káposztát átmosom, a kruplit meghámozom és karikára vágom, a húst…
Rakott makaróni
…együtt ledaráljuk. Kifőzzük a tésztát. Egy tűzálló tálat vékonyan kikenünk margarinnal, beletesszük a tészta 1/3-át. Erre rákenjük a darált hús felét, megszórjuk a sajt 1/3-ával és teszünk rá egy kevés…
Gombás-sajtos natúr hús
Hozzávalók: vaj hagyma gomba sajt hús (én pulykával szeretem leginkább) fűszerek petrezselyem Elkészítés: Kevés vajon megpirítom kicsit a felaprított hagymát. A kockára vágott gombát (lehet konzerv is) beledobom. Tovább pirítom,…
Sajtban sült csirkemell
…sajtot, hogy rajta maradjon. Az így előkészített hússzeletet a kivajazott tál aljára fektetjük. Így folytatjuk, amíg a hús elfogy. A végén a maradék vajkrémet a sajttal borított csirkemellek tetejére tesszük….